Boissons
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formation sommelier
Maîtrisez les compétences de sommelier essentielles aux professionnels des boissons : créez des cartes des vins rentables, concevez des accords pour 5 plats, gérez les caves et programmes de vins au verre, et offrez un service confiant et orienté client adapté à la haute gastronomie américaine moderne. Cette formation pratique couvre les cépages clés, la gestion des coûts, les accords mets-vins et le service poli pour exceller dans la restauration contemporaine.

FAQ
Qui est Elevify ? Comment ça fonctionne ?
Les cours ont-ils des certificats ?
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Quelle est la charge de travail des cours ?
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