cours gestion du thé
Maîtrisez la gestion du thé pour les professionnels des boissons : définissez des références de thés en vrac premium, sourcez par origine, contrôlez la qualité, planifiez la production, fixez des prix rentables et créez des supports de vente qui séduisent les acheteurs de cafés, restaurants et hôtels. Ce cours offre une expertise complète pour exceller dans la chaîne d'approvisionnement et la commercialisation du thé haut de gamme.

de 4 à 360h de charge de travail flexible
certificat valide au Canada
Qu’est-ce que je vais apprendre ?
Ce cours de gestion du thé vous fournit des outils pratiques pour créer et développer une gamme de thés en vrac premium, de la sélection des origines jusqu'à la mise en rayon. Apprenez à choisir les origines, à définir des spécifications de qualité, à planifier les productions, à contrôler l'humidité et les arômes, et à gérer le stockage en entrepôt. Développez des calculs de coûts précis, une tarification intelligente et des supports de vente attractifs, menus, étiquettes et recommandations de service adaptés aux cafés, restaurants, hôtels et clients en ligne.
Avantages d’Elevify
Développez vos compétences
- Flux de production du thé : planifiez les mélanges, formats d'emballage et opérations optimisées.
- Fondamentaux QA/QC du thé : effectuez des contrôles d'humidité, sensoriels et d'intégrité d'emballage.
- Stratégie d'approvisionnement en thé : sélectionnez les origines, évaluez les fournisseurs et fixez les spécifications qualité.
- Tarification et coût du thé : calculez le coût unitaire et établissez des marges rentables rapidement.
- Soutien aux ventes de thé : concevez menus, étiquettes et supports de vente prêts pour les acheteurs.
Résumé suggéré
Avant de commencer, vous pouvez modifier les chapitres et la charge de travail. Choisissez par quel chapitre commencer. Ajoutez ou retirez des chapitres. Augmentez ou diminuez la charge de travail du cours.Ce que nos étudiants disent
FAQ
Qui est Elevify ? Comment ça fonctionne ?
Les cours ont-ils des certificats ?
Les cours sont-ils gratuits ?
Quelle est la charge de travail des cours ?
À quoi ressemblent les cours ?
Comment fonctionnent les cours ?
Quelle est la durée des cours ?
Quel est le coût ou le prix des cours ?
Qu'est-ce qu'un cours EAD ou en ligne et comment ça fonctionne ?
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