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HACCP 飯店服務人員訓練

HACCP 飯店服務人員訓練
4 至 360 小時彈性時數
在你所在國家有效的證書

我會學到什麼?

這門簡短實用的 HACCP 飯店服務人員訓練,教您從食物接收到服務全程保持食品安全,使用清晰即用的工具。學習關鍵 HACCP 原則、危害分析、關鍵控制點及法規要求,加上溫度控制、過敏原、清潔、蟲害防治、設備檢查與記錄的實務流程,讓團隊自信保護顧客並通過檢查。

Elevify 優勢

培養技能

  • HACCP 廚房流程圖:設計飯店與餐廳安全的食物流程。
  • 服務中 CCP 控制:快速設定、監控並修正烹調與冷卻限制。
  • 過敏原與交叉接觸控制:以明確實用的流程保護顧客。
  • 清潔與蟲害防治計畫:執行檢查表、清潔及承包商追蹤。
  • 食品安全記錄:建立簡單每日記錄,安心通過稽核。

建議摘要

開始前,你可以調整章節與課程時數。選擇想從哪個章節開始。可新增或移除章節。也可增加或減少課程時數。
時數:4 至 360 小時

我們的學員怎麼說

我剛被晉升為監獄系統的情報顧問,Elevify 的課程對我能被選中起了關鍵作用。
Emerson刑警
這門課對於滿足我上司和公司對我的期望非常重要。
Silvia護理師
很棒的課程,內容非常有價值。
Wilton消防員

常見問題

什麼是 Elevify?它是如何運作的?

課程有證書嗎?

課程是免費的嗎?

課程的學習時數是怎麼計算的?

課程內容是什麼樣的?

課程是如何運作的?

課程的時長是多少?

課程的費用是多少?

什麼是 EAD 或線上課程?它是如何運作的?

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