4 至 360 小時彈性時數
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我會學到什麼?
餐飲服務與接待活動策劃師培訓提供完整實務指南,教你規劃與執行完美接待活動。學習菜單設計、數量估算、飲料規劃、人員配置與場地佈置,另涵蓋食品安全、飲食需求與儲存物流。掌握賓客動線、酒吧策略、時間表、供應商協調、預算控制、風險管理及活動後續追蹤,一堂高影響力課程助你一應俱全。
Elevify 優勢
培養技能
- 活動流程設計:規劃賓客動線、服務時機與酒吧策略。
- 菜單與酒吧規劃:打造小點心菜單、攤位與均衡飲品清單。
- 人員配置與場地佈置:定義職責比例與高效動線圖。
- 風險與安全管控:管理酒精、群眾動線與應變計畫。
- 預算與供應商採購:定價活動、比價報價並控制成本。
建議摘要
開始前,你可以調整章節與課程時數。選擇想從哪個章節開始。可新增或移除章節。也可增加或減少課程時數。我們的學員怎麼說
他們的課程非常完美。我購買了一年套餐,終於有機會在同一個平台上學習各種我感興趣的主題,不需要更換平台...感謝你們所做的一切,我已經向其他人推薦了你們...

Giulio Carlo數位行銷學員
我喜歡課程直接切入重點的方式,以及我可以切換章節和跳過不需要的內容。

Mariana Ferres攝影學員
我喜歡內容和影片的呈現方式以及轉錄功能,這加快了學習過程!

Luciana Alvarenga美甲設計學員
平台快速、使用簡單。內容的多樣性和補充影片對學習很有幫助。

André Felipe提示工程學員
常見問題
什麼是 Elevify?它是如何運作的?
課程有證書嗎?
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