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HACCP 專員訓練

HACCP 專員訓練
4 至 360 小時彈性時數
在你所在國家有效的證書

我會學到什麼?

HACCP 專員訓練提供實務技能,控制即食沙拉生產線危害,從了解產品、MAP 與保存期限,到管理衛生、分區與環境監測。學習應用 HACCP 原則、辨識 CCP、記錄文件,並處理事件、召回與根本原因分析,保護消費者並符合嚴格法規與客戶要求。

Elevify 優勢

培養技能

  • HACCP 沙拉生產線設計:繪製流程、CCP 與限值,確保 RTE 包裝安全。
  • 食品危害評估:快速評比沙拉中的生物、化學與物理風險。
  • 衛生與分區控制:建立 GMP、清潔與李斯特菌監測計畫。
  • 事件與召回應變:應用根本原因工具、CAPA 與法規程序。
  • HACCP 文件掌握:建立記錄、SOP 與 MAP 驗證檔案。

建議摘要

開始前,你可以調整章節與課程時數。選擇想從哪個章節開始。可新增或移除章節。也可增加或減少課程時數。
時數:4 至 360 小時

我們的學員怎麼說

我剛被晉升為監獄系統的情報顧問,Elevify 的課程對我能被選中起了關鍵作用。
Emerson刑警
這門課對於滿足我上司和公司對我的期望非常重要。
Silvia護理師
很棒的課程,內容非常有價值。
Wilton消防員

常見問題

什麼是 Elevify?它是如何運作的?

課程有證書嗎?

課程是免費的嗎?

課程的學習時數是怎麼計算的?

課程內容是什麼樣的?

課程是如何運作的?

課程的時長是多少?

課程的費用是多少?

什麼是 EAD 或線上課程?它是如何運作的?

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