4 至 360 小時彈性時數
在你所在國家有效的證書
我會學到什麼?
新鮮蔬果安全與衛生課程提供從採購到服務的清晰實用步驟,確保新鮮蔬果安全。學習基本衛生、正確洗手、防護服使用,以及適合忙碌攤位的簡單檢查表與記錄。掌握清潔、消毒、溫度控制、儲存與事件應對,保護顧客、符合法規並每日建立信任。
Elevify 優勢
培養技能
- 掌握新鮮蔬果衛生:適用於任何食品操作的安全處理。
- 實施快速HACCP式檢查:在小型蔬果攤位控制危害。
- 執行每日安全程序:使用實用檢查表、記錄與冷鏈控制。
- 快速消毒工具與設備:驗證刀具、砧板與水槽清潔。
- 應對食品安全事件:調查、修正並防止復發。
建議摘要
開始前,你可以調整章節與課程時數。選擇想從哪個章節開始。可新增或移除章節。也可增加或減少課程時數。我們的學員怎麼說
常見問題
什麼是 Elevify?它是如何運作的?
課程有證書嗎?
課程是免費的嗎?
課程的學習時數是怎麼計算的?
課程內容是什麼樣的?
課程是如何運作的?
課程的時長是多少?
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什麼是 EAD 或線上課程?它是如何運作的?
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