4 至 360 小時彈性時數
在你所在國家有效的證書
我會學到什麼?
動物產品檢驗課程提供實務技能,讓你自信評估肉類、乳製品及蛋品作業。學習美國關鍵法規、分級標籤規則、巴氏殺菌及冷鏈控制,並辨識污染風險。培養使用檢查清單、分類發現、撰寫清晰報告,並提出可執行糾正措施的能力,以簡潔格式呈現。
Elevify 優勢
培養技能
- 應用USDA、FDA及FSMA法規:自信檢驗肉類、乳製品及蛋品。
- 檢驗肉品室:快速驗證衛生、SSOP、溫度及安全標籤。
- 稽核乳品生產線:檢查巴氏殺菌記錄、冷鏈及污染風險。
- 分級及驗證蛋殼蛋:儲存、標籤及實際工廠追溯。
- 撰寫清晰檢驗報告:分類風險、記錄證據並推動修正。
建議摘要
開始前,你可以調整章節與課程時數。選擇想從哪個章節開始。可新增或移除章節。也可增加或減少課程時數。我們的學員怎麼說
常見問題
什麼是 Elevify?它是如何運作的?
課程有證書嗎?
課程是免費的嗎?
課程的學習時數是怎麼計算的?
課程內容是什麼樣的?
課程是如何運作的?
課程的時長是多少?
課程的費用是多少?
什麼是 EAD 或線上課程?它是如何運作的?
PDF 課程
