4 至 360 小時彈性時數
在你所在國家有效的證書
我會學到什麼?
透過此簡潔實務導向課程,掌握設計穩定燕麥基底飲料的核心要訣。學習原料選擇、標示規範,以及從碾磨、均質化到UHT、無菌灌裝與儲存的製程參數。習得衛生設計、CIP、微生物安全、放大生產、P&ID與QC方法,自信交付一致、耐保存且適合消費者的產品。
Elevify 優勢
培養技能
- 燕麥飲料配方:快速設計穩定且符合標示規範的燕麥飲品。
- 熱處理設定:調整巴氏殺菌與UHT,確保安全且風味純淨。
- 均質與混合:優化液滴大小、質地與乳化穩定性。
- 衛生設計與CIP:打造安全生產線,具高效清洗功能。
- 放大生產與P&ID設計:從試驗規模擴至5,000 L/h,智慧流程控制。
建議摘要
開始前,你可以調整章節與課程時數。選擇想從哪個章節開始。可新增或移除章節。也可增加或減少課程時數。我們的學員怎麼說
常見問題
什麼是 Elevify?它是如何運作的?
課程有證書嗎?
課程是免費的嗎?
課程的學習時數是怎麼計算的?
課程內容是什麼樣的?
課程是如何運作的?
課程的時長是多少?
課程的費用是多少?
什麼是 EAD 或線上課程?它是如何運作的?
PDF 課程
