4 至 360 小時彈性時數
在你所在國家有效的證書
我會學到什麼?
本乳製品課程提供處理生乳、控制成分並符合美國品質標準的實務技能。學習核心加工原理、微生物學與安全控制,以及保存期限管理與冷鏈實務。探討高效工廠佈局、設備選擇,以及UHT乳、優格、奶油與切達乳酪的關鍵參數,以提升一致性並減少浪費。
Elevify 優勢
培養技能
- 乳品接收控制:處理、測試並標準化生乳以符合美國規格。
- 乳品安全與品管:應用HACCP、微生物學與衛生措施確保產品安全。
- 保存期限管理:設定儲存、冷鏈與標籤以延長新鮮度。
- 產品加工:自信操作優格、切達乳酪、UHT乳與奶油生產線。
- 製程最佳化:選擇設備、調整參數並佈局高效工廠。
建議摘要
開始前,你可以調整章節與課程時數。選擇想從哪個章節開始。可新增或移除章節。也可增加或減少課程時數。我們的學員怎麼說
常見問題
什麼是 Elevify?它是如何運作的?
課程有證書嗎?
課程是免費的嗎?
課程的學習時數是怎麼計算的?
課程內容是什麼樣的?
課程是如何運作的?
課程的時長是多少?
課程的費用是多少?
什麼是 EAD 或線上課程?它是如何運作的?
PDF 課程
