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基礎食品安全衛生課程

基礎食品安全衛生課程
4 至 360 小時彈性時數
在你所在國家有效的證書

我會學到什麼?

此基礎食品安全衛生課程提供清晰實用步驟,保護顧客並符合法規標準。學習安全接收與溫度控制、正確保存順序,以及有效準備習慣以防交叉污染。掌握清潔、消毒及化學品安全,加上監控、記錄及疾病應對,讓營運維持合規、高效且準備好接受檢查。

Elevify 優勢

培養技能

  • 安全食物處理:應用衛生規則於準備、使用手套及洗手。
  • 溫度控制:烹煮、冷卻、再加熱及保存食物於安全範圍內。
  • 儲存與輪替:組織冰箱、冷凍庫及乾貨以避免交叉接觸。
  • 清潔與消毒:使用化學品、三格水槽及排程以通過審核。
  • 食品安全記錄:記錄溫度、檢查及事件以符合法規。

建議摘要

開始前,你可以調整章節與課程時數。選擇想從哪個章節開始。可新增或移除章節。也可增加或減少課程時數。
時數:4 至 360 小時

我們的學員怎麼說

我剛被晉升為監獄系統的情報顧問,Elevify 的課程對我能被選中起了關鍵作用。
Emerson刑警
這門課對於滿足我上司和公司對我的期望非常重要。
Silvia護理師
很棒的課程,內容非常有價值。
Wilton消防員

常見問題

什麼是 Elevify?它是如何運作的?

課程有證書嗎?

課程是免費的嗎?

課程的學習時數是怎麼計算的?

課程內容是什麼樣的?

課程是如何運作的?

課程的時長是多少?

課程的費用是多少?

什麼是 EAD 或線上課程?它是如何運作的?

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