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肉類燒烤與烘烤課程

肉類燒烤與烘烤課程
4 至 360 小時彈性時數
在你所在國家有效的證書

我會學到什麼?

透過這門專注的肉類燒烤與烘烤課程,掌握精準燒烤與烘烤技巧。學習木炭與柴火控制、燃料準備,以及無需溫度計的熱區管理。練習煎烤牛排、排骨、香腸與雞肉至完美熟度,同時確保食品安全。提升計時、工作流程與呈盤技巧,讓每塊肉達到理想溫度、質地與多汁度,滿足挑剔的客人。

Elevify 優勢

培養技能

  • 掌握活火控制:像專業人士一樣搭建、管理並分區木炭熱源。
  • 精準燒烤優質肉塊:快速煎烤、反向煎烤並達到目標熟度。
  • 應用肉類安全標準:依USDA溫度處理、烹煮並休息肉類。
  • 憑眼力和觸感判斷熟度:無需溫度計即可端上多汁牛排。
  • 經營12人燒烤服務:完美計時、準備並保持多種肉類。

建議摘要

開始前,你可以調整章節與課程時數。選擇想從哪個章節開始。可新增或移除章節。也可增加或減少課程時數。
時數:4 至 360 小時

我們的學員怎麼說

我剛被晉升為監獄系統的情報顧問,Elevify 的課程對我能被選中起了關鍵作用。
Emerson刑警
這門課對於滿足我上司和公司對我的期望非常重要。
Silvia護理師
很棒的課程,內容非常有價值。
Wilton消防員

常見問題

什麼是 Elevify?它是如何運作的?

課程有證書嗎?

課程是免費的嗎?

課程的學習時數是怎麼計算的?

課程內容是什麼樣的?

課程是如何運作的?

課程的時長是多少?

課程的費用是多少?

什麼是 EAD 或線上課程?它是如何運作的?

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