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我會學到什麼?
本葡萄酒品鑑課程提供清晰實用的方法,讓您自信評估外觀、香氣與口感。學習辨識缺點、判斷結構,並以簡單精準語言描述強度、質地與平衡。建立關鍵葡萄品種與區域風格的辨識能力,將技術筆記轉化為簡潔品鑑指南、食物搭配與賓客易懂的服務建議。
Elevify 優勢
培養技能
- 專業品鑑結構:快速評估外觀、香氣、口感與餘韻。
- 味覺校準:判斷酸度、單寧、酒體與平衡,注重服務應用。
- 香氣掌握:數分鐘內辨識主要葡萄品種特徵與缺點,不用專業術語。
- 視覺診斷:透過顏色、澄清度與酒淚預測風格與服務需求。
- 賓客友善語言:將技術筆記轉化為清晰自信的現場指導。
建議摘要
開始前,你可以調整章節與課程時數。選擇想從哪個章節開始。可新增或移除章節。也可增加或減少課程時數。我們的學員怎麼說
常見問題
什麼是 Elevify?它是如何運作的?
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