4 至 360 小時彈性時數
在你所在國家有效的證書
我會學到什麼?
微型釀酒廠課程提供實務步驟訓練,規劃、釀造、發酵與包裝一致小批量啤酒。學習清潔消毒、安全設備使用、配方設計、風格目標、重力與IBU計算、發酵控制、碳酸化、瓶裝與桶裝。結業獲得清晰檢查清單與可重複工作流程,立即提升品質與效率。
Elevify 優勢
培養技能
- 微型釀酒廠安全:專業處理熱麥汁、二氧化碳與化學品。
- 小批量釀造:規劃糖化、煮沸與冷卻,確保5加侖穩定產出。
- 發酵控制:管理溫度、重力檢查並快速修正異味。
- 配方設計:選擇麥芽、啤酒花、水與酵母,精準符合風格規格。
- 包裝與碳酸化:精確控制二氧化碳水平,瓶裝或桶裝澄清啤酒。
建議摘要
開始前,你可以調整章節與課程時數。選擇想從哪個章節開始。可新增或移除章節。也可增加或減少課程時數。我們的學員怎麼說
常見問題
什麼是 Elevify?它是如何運作的?
課程有證書嗎?
課程是免費的嗎?
課程的學習時數是怎麼計算的?
課程內容是什麼樣的?
課程是如何運作的?
課程的時長是多少?
課程的費用是多少?
什麼是 EAD 或線上課程?它是如何運作的?
PDF 課程
