4 至 360 小時彈性時數
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我會學到什麼?
這門專注的杜松子酒品鑑課程,提供實務技能,讓你能辨識關鍵植物成分、了解杜松子酒風格,並自信評估香氣、口感與餘韻。學習系統化品鑑、清晰筆記,以及酒精度、基酒與蒸餾如何塑造風味。進而將風味剖析轉化為聰明雞尾酒選擇、菜單設計、員工訓練工具,以及適合客人的推薦,適用於實際服務現場。
Elevify 優勢
培養技能
- 專業杜松子酒品鑑:應用快速系統化的感官檢查清單。
- 植物成分辨識熟練:快速辨識柑橘、杜松、花香與香料等關鍵風味。
- 杜松子酒風格專業:區分主要風格並向客人解釋風味影響。
- 雞尾酒搭配決策:將杜松子酒風味配對經典與現代杜松子酒飲品。
- 服務即用菜單技巧:設計杜松子酒品酒組合、品鑑表與客人腳本。
建議摘要
開始前,你可以調整章節與課程時數。選擇想從哪個章節開始。可新增或移除章節。也可增加或減少課程時數。我們的學員怎麼說
常見問題
什麼是 Elevify?它是如何運作的?
課程有證書嗎?
課程是免費的嗎?
課程的學習時數是怎麼計算的?
課程內容是什麼樣的?
課程是如何運作的?
課程的時長是多少?
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