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啤酒釀造課程

啤酒釀造課程
4 至 360 小時彈性時數
在你所在國家有效的證書

我會學到什麼?

在本專注實作課程中,掌握專業啤酒釀造基礎。學習定義啤酒風格、設定並計算OG、FG、ABV、IBU與色澤,使用適當麥芽、啤酒花、酵母及水質化學建構可靠配方。習得糖化、煮沸、發酵、碳酸化、清潔及品質控制實務技能,生產一致、清淨、美味的小批量美國淡愛爾啤酒。

Elevify 優勢

培養技能

  • 專業麥汁製作:設計小規模酒廠的糖化、滲濾與煮沸流程。
  • 酵母與發酵控制:快速設定接種率、溫度及健康時間表。
  • 清潔與CIP熟練掌握:執行酒廠級清潔以防污染。
  • 品質追蹤:記錄關鍵釀造數據、辨識趨勢並修正不合格批次。
  • 配方與風格調整:釀造淡愛爾啤酒,達到目標OG、IBU、色澤與風味。

建議摘要

開始前,你可以調整章節與課程時數。選擇想從哪個章節開始。可新增或移除章節。也可增加或減少課程時數。
時數:4 至 360 小時

我們的學員怎麼說

我剛被晉升為監獄系統的情報顧問,Elevify 的課程對我能被選中起了關鍵作用。
Emerson刑警
這門課對於滿足我上司和公司對我的期望非常重要。
Silvia護理師
很棒的課程,內容非常有價值。
Wilton消防員

常見問題

什麼是 Elevify?它是如何運作的?

課程有證書嗎?

課程是免費的嗎?

課程的學習時數是怎麼計算的?

課程內容是什麼樣的?

課程是如何運作的?

課程的時長是多少?

課程的費用是多少?

什麼是 EAD 或線上課程?它是如何運作的?

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