4 至 360 小時彈性時數
在你所在國家有效的證書
我會學到什麼?
小型餐飲服務培訓教您規劃並執行高效的站立雞尾酒會,展現自信專業成果。學習分析賓客需求、設計均衡菜單、調整素食與無麩質食譜,並控制份量與中型預算成本。掌握食品安全、自助餐佈置、製作規劃及當日時程,讓每盤美食運送順利、外觀吸引且符合預算。
Elevify 優勢
培養技能
- 智慧菜單設計:打造均衡、耐運輸的自助餐與傳盤。
- 精準餐飲計算:為25位賓客預算內計算成本、份量與定價。
- 快速製作規劃:為小團隊制定準備時程與人員計畫。
- 安全服務技巧:應用食品安全、標籤與保存規則於活動。
- 空間智慧自助餐佈置:為小型場地設計人體工學、賓客友善佈局。
建議摘要
開始前,你可以調整章節與課程時數。選擇想從哪個章節開始。可新增或移除章節。也可增加或減少課程時數。我們的學員怎麼說
常見問題
什麼是 Elevify?它是如何運作的?
課程有證書嗎?
課程是免費的嗎?
課程的學習時數是怎麼計算的?
課程內容是什麼樣的?
課程是如何運作的?
課程的時長是多少?
課程的費用是多少?
什麼是 EAD 或線上課程?它是如何運作的?
PDF 課程
