4 至 360 小時彈性時數
在你所在國家有效的證書
我會學到什麼?
專業咖啡製作課程提供在繁忙環境中供應一致、高品質濃縮咖啡與過濾咖啡的實務技能。學習日常品嚐程序、評分表及感官校準,加上明確SOP、萃取記錄及故障排除。掌握濃縮咖啡配方、奶飲調整、手沖V60與AeroPress,以及員工培訓工具,確保每日可靠重現結果。
Elevify 優勢
培養技能
- 日常咖啡品嚐:執行10-15分鐘的咖啡師品嚐,使用明確評分表。
- 濃縮咖啡調校:設定配方、調整研磨度,快速修正酸澀或苦澀萃取。
- 服務SOP:應用檢查清單、品質控制點及萃取記錄於繁忙班次。
- 手沖咖啡:精準執行V60及AeroPress配方,快速修正風味。
- 咖啡溝通:向顧客解釋產地、風味特徵及沖煮選擇。
建議摘要
開始前,你可以調整章節與課程時數。選擇想從哪個章節開始。可新增或移除章節。也可增加或減少課程時數。我們的學員怎麼說
常見問題
什麼是 Elevify?它是如何運作的?
課程有證書嗎?
課程是免費的嗎?
課程的學習時數是怎麼計算的?
課程內容是什麼樣的?
課程是如何運作的?
課程的時長是多少?
課程的費用是多少?
什麼是 EAD 或線上課程?它是如何運作的?
PDF 課程
