4 至 360 小時彈性時數
在你所在國家有效的證書
我會學到什麼?
宴會課程提供實用工具,協助規劃與執行最多180位賓客的順暢活動。學習活動類型、服務風格、場地平面圖、賓客動線及交通管理。精通菜單設計、份量控制、飲食需求、飲料規劃及負責任酒精服務。培養員工配置、簡報、時程、品質標準、風險管理及活動後職責等技能,交付一致專業的宴會服務。
Elevify 優勢
培養技能
- 宴會服務規劃:設計佈局、賓客動線與高效交通路線。
- 高容量時程控制:執行緊湊宴會時程,順暢菜餚節奏。
- 菜單與飲食管理:建構均衡菜單,自信處理過敏需求。
- 飲料與吧台策略:規劃吧台、搭配葡萄酒,負責任供應酒精。
- 團隊協調技巧:分配角色、簡報員工、管理活動後收尾。
建議摘要
開始前,你可以調整章節與課程時數。選擇想從哪個章節開始。可新增或移除章節。也可增加或減少課程時數。我們的學員怎麼說
常見問題
什麼是 Elevify?它是如何運作的?
課程有證書嗎?
課程是免費的嗎?
課程的學習時數是怎麼計算的?
課程內容是什麼樣的?
課程是如何運作的?
課程的時長是多少?
課程的費用是多少?
什麼是 EAD 或線上課程?它是如何運作的?
PDF 課程
