Conectează-te
Alegeți limba dvs.

Curs de Afaceri Culinare

Curs de Afaceri Culinare
de la 4 la 360h volum de muncă flexibil
certificat valid în țara ta

Ce voi învăța?

Cursul de Afaceri Culinare îți oferă instrumente practice pentru a transforma un concept cu un singur produs într-un brand alimentar profitabil și bine gestionat. Înveți pași clari pentru segmentarea pieței, ingineria meniului, calculul costurilor și HPP, stabilire prețuri și planificare lansare pe trei luni. Construiești proiecții financiare simple, SOP-uri pentru operațiuni și achiziții, controlezi calitatea și urmărești performanța cu dashboard-uri ușoare adaptate afacerilor alimentare mici și moderne.

Avantajele Elevify

Dezvoltă abilități

  • Maestrie în calculul costurilor meniului: calculează HPP, stabilește prețuri profitabile rapid.
  • Design de meniu eficient: construiește un meniu focalizat cu 3–5 articole care se vinde și se scalează.
  • Operațiuni inteligente în bucătărie: standardizează rețete, inventar și fluxuri zilnice.
  • Lansare brand culinar: creează poziționare, prețuri și plan promoțional pe 90 de zile.
  • Finanțe simple F&B: prognozează vânzări, punct de echilibru și flux de numerar cu ușurință.

Sumar Sugerat

Înainte de a începe, poți schimba capitolele și volumul de muncă. Alege cu ce capitol să începi. Adaugă sau elimină capitole. Crește sau scade volumul de muncă al cursului.
Volum de muncă: între 4 și 360 de ore

Ce spun studenții noștri

Am fost promovat recent ca Consultant în Inteligență al Sistemului Penitenciar, iar cursul de la Elevify a fost crucial pentru a fi ales.
EmersonInvestigator Polițist
Cursul a fost esențial pentru a îndeplini așteptările șefului meu și ale companiei unde lucrez.
SilviaAsistentă Medicală
Curs excelent. O mulțime de informații valoroase.
WiltonPompier Civil

Întrebări frecvente

Cine este Elevify? Cum funcționează?

Cursurile au certificate?

Cursurile sunt gratuite?

Care este volumul de muncă al cursului?

Cum sunt cursurile?

Cum funcționează cursurile?

Care este durata cursurilor?

Care este costul sau prețul cursurilor?

Ce este un curs EAD sau online și cum funcționează?

Curs PDF