Curs Tehnologie Zahăr
Stăpânește întregul proces de la trestie de zahăr la zahărul rafinat. Învață despre senzori, controlul Brix și umidității, automatizare, optimizare energetică și practici de siguranță alimentară pentru a crește randamentul, a reduce pierderile și a livra produse de zahăr consistente și de înaltă calitate. Cursul acoperă de la recepție și extracție până la rafinare, cu accent pe tehnologii moderne pentru eficiență maximă.

de la 4 la 360h volum de muncă flexibil
certificat valid în țara ta
Ce voi învăța?
Cursul Tehnologie Zahăr oferă o privire rapidă și practică asupra întregului proces de la trestie de zahăr la zahărul rafinat, de la recepția trestiei și tratarea sucului până la cristalizare, centrifugare și ambalare. Învață să aplici senzori online, SCADA, PLC-uri și control avansat pentru a îmbunătăți Brix, consumul de energie, randamentul, culoarea și umiditatea, consolidând calitatea, siguranța, trasabilitatea și performanța operațională zilnică.
Avantajele Elevify
Dezvoltă abilități
- Stăpânire proces moară zahăr: gestionează cu încredere etapele de la trestie la zahăr rafinat.
- Configurare senzori online: implementează măsurători Brix, pH, culoare și umiditate pentru control în timp real.
- Baze automatizare SCADA: utilizează PLC-uri, bucle și alarme pentru stabilizarea calității zahărului.
- Optimizare energetică: reglează cazanele, evaporatoarele și recuperarea căldurii pentru consum redus de abur.
- Siguranță alimentară zahăr: aplică monitorizare bazată pe HACCP pentru protejarea calității produsului.
Sumar Sugerat
Înainte de a începe, poți schimba capitolele și volumul de muncă. Alege cu ce capitol să începi. Adaugă sau elimină capitole. Crește sau scade volumul de muncă al cursului.Ce spun studenții noștri
Întrebări frecvente
Cine este Elevify? Cum funcționează?
Cursurile au certificate?
Cursurile sunt gratuite?
Care este volumul de muncă al cursului?
Cum sunt cursurile?
Cum funcționează cursurile?
Care este durata cursurilor?
Care este costul sau prețul cursurilor?
Ce este un curs EAD sau online și cum funcționează?
Curs PDF