Formare HACCP pentru Angajați
Dezvoltă obiceiuri sigure în manipularea alimentelor pe linie. Această Formare HACCP pentru Angajați transformă igiena, controlul temperaturii, curățarea și răspunsul la incidente în pași clari și simpli care protejează consumatorii, trec auditurile și reduc erorile costisitoare de siguranță alimentară.

de la 4 la 360h volum de muncă flexibil
certificat valid în țara ta
Ce voi învăța?
Formarea HACCP pentru Angajați îți oferă abilități practice, pas cu pas, pentru a proteja produsele gata de consum și a menține conformitatea zilnic. Învață bazele HACCP, limitele de temperatură, controlul lanțului frigorific și reacțiile la pericole precum mănuși rupte, obiecte căzute sau livrări neconforme. Întărește igiena, curățenia, înregistrările și luarea deciziilor pentru a acționa rapid, a trece auditurile și a susține un loc de muncă mai sigur.
Avantajele Elevify
Dezvoltă abilități
- Bazele HACCP pentru lucrătorii din alimentație: înțelege rapid pericolele, PCPP-urile și obligațiile legale.
- Igienă practică și EIP: stăpânește spălatul pe mâini, mănușile și comportamentul sigur pe linie.
- Curățare și dezinfectare: aplică substanțe chimice corecte, verificări ATP și controale rapide.
- Control lanț frigorific: măsoară temperaturi, înregistrează date și acționează la livrări neconforme.
- Răspuns la incidente și înregistrări: gestionează contaminările, documentează acțiunile, promovează auditurile.
Sumar Sugerat
Înainte de a începe, poți schimba capitolele și volumul de muncă. Alege cu ce capitol să începi. Adaugă sau elimină capitole. Crește sau scade volumul de muncă al cursului.Ce spun studenții noștri
Întrebări frecvente
Cine este Elevify? Cum funcționează?
Cursurile au certificate?
Cursurile sunt gratuite?
Care este volumul de muncă al cursului?
Cum sunt cursurile?
Cum funcționează cursurile?
Care este durata cursurilor?
Care este costul sau prețul cursurilor?
Ce este un curs EAD sau online și cum funcționează?
Curs PDF