Curs de Distilare a Bauturilor Spirtoase
Stăpânește producția de spirtoase din prune, de la fruct la sticlă. Învață fermentația, tăierile la alambicul de cupru, învechirea în stejar, controlul calității, siguranța și conformitatea pentru a crea spirtoase limpezi sau învechite care respectă standardele profesionale și ies în evidență pe piață.

de la 4 la 360h volum de muncă flexibil
certificat valid în țara ta
Ce voi învăța?
Cursul de Distilare a Bauturilor Spirtoase îți oferă o hartă practică clară pentru producerea de spirtoase premium din prune, de la recepționarea fructelor până la îmbuteliere. Înveți selecția soiurilor, compoziția mustului, controlul fermentației, operarea alambicului de cupru, realizarea tăieturilor precise, gestionarea feințelor, plus învechirea, filtrarea, controlul calității, siguranța, documentația și conformitatea normativă pentru spirtoase consistente și de valoare înaltă.
Avantajele Elevify
Dezvoltă abilități
- Selectarea și pregătirea prunelor: alegerea, clasificarea și procesarea prunelor pentru spirtoase premium.
- Controlul fermentației: proiectarea, monitorizarea și remedierea fermentațiilor de prune cu randament ridicat.
- Tăieri la alambic de cupru: instalarea alambicelor de cupru și realizarea tăieturilor precise pentru capete, inimă și coadă.
- Programe de învechire în stejar: planificarea butoaielor, termenele de maturare și finisarea pentru țuică de prune.
- Control calitate și conformitate: efectuarea verificărilor de laborator esențiale și menținerea evidențelor conforme cu standardele legale.
Sumar Sugerat
Înainte de a începe, poți schimba capitolele și volumul de muncă. Alege cu ce capitol să începi. Adaugă sau elimină capitole. Crește sau scade volumul de muncă al cursului.Ce spun studenții noștri
Întrebări frecvente
Cine este Elevify? Cum funcționează?
Cursurile au certificate?
Cursurile sunt gratuite?
Care este volumul de muncă al cursului?
Cum sunt cursurile?
Cum funcționează cursurile?
Care este durata cursurilor?
Care este costul sau prețul cursurilor?
Ce este un curs EAD sau online și cum funcționează?
Curs PDF