Curs de Producție a Berii
Stăpânește producția profesională de bere pentru un sistem de 30 bbl. Învață controlul fabricii de bere, fermentația, gestionarea drojdiei și oxigenului, CIP, siguranța și instrumentele de calitate pentru a scala pale ale americane consistente și remarcabile, precum și alte beri din portofoliul tău de băuturi.

de la 4 la 360h volum de muncă flexibil
certificat valid în țara ta
Ce voi învăța?
Acest Curs de Producție a Berii oferă instruire practică, pas cu pas, pentru a gestiona eficient o fabrică de bere de 30 bbl curată și eficientă, producând pale ale consistente. Înveți controlul malțirii și fierberii, separarea drojdiilor, vortextarea, răcirea mustului, gestionarea oxigenului, manipularea drojdiei, monitorizarea fermentației, CIP și igienizare, plus noțiuni de siguranță, reglementări și instrumente de calitate pentru ca fiecare lot să atingă ținte tehnice și senzoriale precise.
Avantajele Elevify
Dezvoltă abilități
- Controlul fermentației: monitorizează densitatea, CO2 și temperatura pentru o bere curată și stabilă.
- Operarea fabricii de bere de 30 bbl: gestionează malțirea, fierberea, vortextarea și transferurile cu încredere.
- Gestionarea drojdiei și oxigenului: inoculezi, aerisezi și manipulezi drojdia pentru rezultate consistente.
- CIP și igienizare: execuți cicluri rapide și sigure de curățare care protejează calitatea berii.
- Siguranță și conformitate: aplici echipamente de protecție, LOTO și bune practici de manipulare chimică.
Sumar Sugerat
Înainte de a începe, poți schimba capitolele și volumul de muncă. Alege cu ce capitol să începi. Adaugă sau elimină capitole. Crește sau scade volumul de muncă al cursului.Ce spun studenții noștri
Întrebări frecvente
Cine este Elevify? Cum funcționează?
Cursurile au certificate?
Cursurile sunt gratuite?
Care este volumul de muncă al cursului?
Cum sunt cursurile?
Cum funcționează cursurile?
Care este durata cursurilor?
Care este costul sau prețul cursurilor?
Ce este un curs EAD sau online și cum funcționează?
Curs PDF