Formare în Servicii de Catering
Stăpânește cu încredere catering-ul de mare volum. Învață fluxul invitaților, timing-ul banchetelor, nevoile dietetice, siguranța alergiilor, recuperarea crizelor și coordonarea echipei pentru a livra evenimente impecabile la bar și restaurant pentru VIP-uri și invitați internaționali.

de la 4 la 360h volum de muncă flexibil
certificat valid în țara ta
Ce voi învăța?
Formarea în Servicii de Catering îți oferă abilități practice pentru a organiza evenimente de mare amploare cu încredere. Înveți să interpretezi brief-uri, să planifici aranjamentele sălii, să atribui roluri și să coordonezi bucătăria și barul pentru 220 de invitați. Stăpânești cerințele dietetice, eticheta internațională, timing-ul precis și recuperarea calmă a serviciului, astfel încât fiecare experiență a invitaților să fie organizată, respectuoasă și profesionist gestionată de la sosire până la cafea.
Avantajele Elevify
Dezvoltă abilități
- Stăpânește fluxul serviciului de banchet: organizează evenimente cu 220 de invitați prin servire cursuri fluide și cronometrate.
- Gestionează nevoile dietetice: administrează alergii, reguli religioase și invitați fără gluten.
- Proiectează aranjamente săli: optimizează fluxul invitaților, locurile VIP și secțiunile chelnerilor rapid.
- Conduce recuperarea crizelor: rezolvă problemele de serviciu, calmează invitații și protejează calitatea evenimentului.
- Coordonează cu bucătăria și barul: eficientizează ridicarea mâncării, timing-ul băuturilor și comunicarea.
Sumar Sugerat
Înainte de a începe, poți schimba capitolele și volumul de muncă. Alege cu ce capitol să începi. Adaugă sau elimină capitole. Crește sau scade volumul de muncă al cursului.Ce spun studenții noștri
Întrebări frecvente
Cine este Elevify? Cum funcționează?
Cursurile au certificate?
Cursurile sunt gratuite?
Care este volumul de muncă al cursului?
Cum sunt cursurile?
Cum funcționează cursurile?
Care este durata cursurilor?
Care este costul sau prețul cursurilor?
Ce este un curs EAD sau online și cum funcționează?
Curs PDF