Cursus Hospitality Food & Beverage Service
Beheers front-of-house service voor bars en restaurants. Leer gastbehandeling, allergieprotocollen, servicevolgorde, bar-keuken coördinatie en belangrijke metrics om ticket-tijden, tafeldraaiing en gasttevredenheid te verbeteren in elke horecasetting. Ontdek praktische technieken voor snelle klachtafhandeling, veilige allergiebeheer en efficiënte teamwerkzaamheden.

van 4 tot 360u flexibele werkbelasting
geldige certificaat in jouw land
Wat ga ik leren?
De Cursus Hospitality Food & Beverage Service biedt praktische tools om allergieën, klachten en moeilijke gasten zelfverzekerd aan te pakken met duidelijke veiligheidsprotocollen. Leer precieze servicevolgordes, efficiënte roostering en soepele coördinatie met keuken en bar. Verbeter ticket-tijden, tafeldraaiing en gasttevredenheid met eenvoudige systemen, coachingsroutines en meetbare prestatiemetrics in een compact, krachtig programma.
Voordelen van Elevify
Ontwikkel vaardigheden
- Gastrecovery en klachtafhandeling: los problemen snel op met professionele scripts.
- Allergieveilige serviceprotocollen: opnemen, keukenwaarschuwingen en documentatie.
- Snelle bar- en floordraaiing: timing, ticketing en ophaalstromen.
- Meesterschap in servicevolgorde: begroeten, bestellen, upsellen en afrekenen.
- Roostering en FOH-rollen: slimme bezetting, zones en prestatiemetrics.
Voorgestelde samenvatting
Voordat je begint, kun je de hoofdstukken en werkbelasting wijzigen. Kies met welk hoofdstuk je wilt beginnen. Voeg hoofdstukken toe of verwijder ze. Verhoog of verlaag de werkbelasting van de cursus.Wat onze studenten zeggen
Veelgestelde vragen
Wie is Elevify? Hoe werkt het?
Hebben de cursussen certificaten?
Zijn de cursussen gratis?
Wat is de werkbelasting van de cursus?
Hoe zien de cursussen eruit?
Hoe werken de cursussen?
Wat is de duur van de cursussen?
Wat is de kostprijs of prijs van de cursussen?
Wat is een EAD of online cursus en hoe werkt het?
PDF Cursus