Cocktailcursus
Beheers de basisprincipes van cocktails voor bar- en restaurantservice: precieze recepten, glaswerk, ijs, garnering, smaakbalans, opties met lage/geen alcohol, gastgerichte menukaartontwerp, efficiënte werkstations en verantwoord alcoholserveren die de verkoop en gasttevredenheid verhogen.

van 4 tot 360u flexibele werkbelasting
geldige certificaat in jouw land
Wat ga ik leren?
De Cocktailcursus biedt je praktische vaardigheden om consistente drankjes te maken, een gefocuste menukaart te ontwerpen en een veilige, memorabele gastervaring te bieden. Leer klassieke recepten, precieze afmetingen, glaswerk, ijs- en garneringsnormen, plus mixologietechnieken, smaakbalans, opties met lage en geen alcohol, en verantwoord alcoholserveren, zodat je sneller, slimmer en met volledige zelfverzekerdheid achter de bar kunt werken.
Voordelen van Elevify
Ontwikkel vaardigheden
- Cocktailmenudesign: stel beknopte, winstgevende lijsten op voor diverse gasten.
- Mixologietechniek: beheers schudden, roeren, zeven, ijs en garneren met snelheid.
- Smaakbalancering: pas zoetheid, zuurgraad, bitterheid en alcoholprecies aan.
- Service met lage/geen alcohol: bouw moderne, alcoholvrije opties die indruk maken.
- Verantwoord barservice: herken intoxicatie, controleer ID's en de-escaleren veilig.
Voorgestelde samenvatting
Voordat je begint, kun je de hoofdstukken en werkbelasting wijzigen. Kies met welk hoofdstuk je wilt beginnen. Voeg hoofdstukken toe of verwijder ze. Verhoog of verlaag de werkbelasting van de cursus.Wat onze studenten zeggen
Veelgestelde vragen
Wie is Elevify? Hoe werkt het?
Hebben de cursussen certificaten?
Zijn de cursussen gratis?
Wat is de werkbelasting van de cursus?
Hoe zien de cursussen eruit?
Hoe werken de cursussen?
Wat is de duur van de cursussen?
Wat is de kostprijs of prijs van de cursussen?
Wat is een EAD of online cursus en hoe werkt het?
PDF Cursus