4시간에서 360시간의 유연한 작업량
귀하의 국가에서 유효한 증명서
무엇을 배울 수 있나요?
프로페셔널 스시 셰프 코스는 안전하고 정통 스시를 자신 있게 제공하기 위한 실전적 고급 훈련을 제공합니다. 생선 HACCP, 위생, 교차 오염 방지, 칼 기술과 전통 절단, 완벽한 스시 밥, 품질 해산물 선택을 배우세요. 균형 잡힌 오마카세 메뉴 디자인, 작업 흐름 최적화, 손님 요구 적응, 일관된 프리미엄 서비스를 위한 세련된 스시 세트 플레이팅을 익히세요.
Elevify의 장점
기술 개발
- 프로 스시 식품 안전: HACCP, 냉동 사슬, 위생을 자신 있게 적용.
- 스시 밥 마스터리: 완벽한 밥을 요리, 양념, 보관하여 프로 서비스.
- 칼과 생선 준비: 사시미급 해산물을 정밀하게 갈고, 나누고, 썰기.
- 셰프의 선택 디자인: 균형 잡힌 수익성 있는 오마카세 스타일 스시 세트 구성.
- 서비스 및 플레이팅 흐름: 오마카세 서비스를 효율화하고 우아한 스시 플레이팅.
제안된 요약
시작하기 전에 장과 작업량을 변경할 수 있습니다. 어떤 장부터 시작할지 선택하세요. 장을 추가하거나 제거하세요. 과정의 작업량을 늘리거나 줄이세요.학생들이 말하는 것
자주 묻는 질문
Elevify는 누구인가요? 어떻게 작동하나요?
과정에 인증서가 있나요?
과정이 무료인가요?
과정의 학습량은 어떻게 되나요?
과정은 어떤가요?
과정은 어떻게 작동하나요?
과정의 기간은 어떻게 되나요?
과정의 비용은 얼마인가요?
EAD 또는 온라인 과정이란 무엇이며 어떻게 작동하나요?
PDF 과정
