4시간에서 360시간의 유연한 작업량
귀하의 국가에서 유효한 증명서
무엇을 배울 수 있나요?
이 레스토랑 위생 코스는 위험 통제, 온도 관리, 깨끗하고 규정 준수 운영을 위한 명확하고 실용적인 단계를 제공합니다. HACCP 기본, 인기 요리 공정 흐름, 효과적인 손세척, 직원 정책, PPE 규칙을 배우세요. 강력한 청소 및 해충 관리 루틴 구축, 로그와 온도계 올바른 사용, 시정 조치와 내부 검증 도구로 검사에 자신 있게 대비하세요.
Elevify의 장점
기술 개발
- HACCP 메뉴 계획: 실제 레스토랑 설정에서 주요 요리의 CCP 매핑.
- 식품 위험 통제: 생물학적, 화학적, 물리적 위험을 빠르게 식별.
- 온도 관리 마스터: 안전한 조리, 보관, 냉각 설정, 기록, 검증.
- 위생 리더십: 손세척, PPE, 질병 보고 규칙 시행.
- 청소 시스템: 체크리스트, 소독제 루틴, 해충 방지 관행 구축.
제안된 요약
시작하기 전에 장과 작업량을 변경할 수 있습니다. 어떤 장부터 시작할지 선택하세요. 장을 추가하거나 제거하세요. 과정의 작업량을 늘리거나 줄이세요.학생들이 말하는 것
자주 묻는 질문
Elevify는 누구인가요? 어떻게 작동하나요?
과정에 인증서가 있나요?
과정이 무료인가요?
과정의 학습량은 어떻게 되나요?
과정은 어떤가요?
과정은 어떻게 작동하나요?
과정의 기간은 어떻게 되나요?
과정의 비용은 얼마인가요?
EAD 또는 온라인 과정이란 무엇이며 어떻게 작동하나요?
PDF 과정
