4시간에서 360시간의 유연한 작업량
귀하의 국가에서 유효한 증명서
무엇을 배울 수 있나요?
식품 보호 관리자 과정은 메뉴 항목을 취급, 보관, 제공하는 모든 운영에서 위험을 통제하는 실용적이고 최신 기술을 제공합니다. 시간과 온도 관리, 교차 오염 방지, 엄격한 위생 유지, 청소 및 해충 통제 문서화, 직원 교육 리더십을 배워 검사를 통과하고, 손님을 보호하며, 매일 안전하고 규정 준수하는 시설을 유지하세요.
Elevify의 장점
기술 개발
- 안전한 식품 수령 및 보관: FIFO, 날짜 표시, 냉동 사슬 관리 적용.
- 시간 및 온도 제어: 조리, 냉각, 보관, 재가열을 규정에 맞게 실천.
- 위생 리더십: 손세척, 장갑 사용, 질병 보고 규칙 집행.
- 청소 및 소독 시스템: SOP 설정, 소독제 농도 확인, 결과 기록.
- 해충 및 위험 관리: 위험 평가, 해충 신속 대응, 조치 문서화.
제안된 요약
시작하기 전에 장과 작업량을 변경할 수 있습니다. 어떤 장부터 시작할지 선택하세요. 장을 추가하거나 제거하세요. 과정의 작업량을 늘리거나 줄이세요.학생들이 말하는 것
자주 묻는 질문
Elevify는 누구인가요? 어떻게 작동하나요?
과정에 인증서가 있나요?
과정이 무료인가요?
과정의 학습량은 어떻게 되나요?
과정은 어떤가요?
과정은 어떻게 작동하나요?
과정의 기간은 어떻게 되나요?
과정의 비용은 얼마인가요?
EAD 또는 온라인 과정이란 무엇이며 어떻게 작동하나요?
PDF 과정
