4시간에서 360시간의 유연한 작업량
귀하의 국가에서 유효한 증명서
무엇을 배울 수 있나요?
딜리 & 해산물 푸드 핸들러 코스는 엄격한 위생 유지, 교차 오염 방지, 개점부터 폐점까지 위생 관리를 위한 실전적 단계별 훈련을 제공합니다. 필수적인 칼 솜씨, 안전한 비늘 제거, 내장 처리, 필레 자르기, 분할 포션, 온도 조절을 배우고, 진열, 라벨링, 입고, 보관, 안전과 품질을 지원하는 명확한 고객 커뮤니케이션의 모범 사례를 익힙니다.
Elevify의 장점
기술 개발
- 해산물 위생 취급: 손 씻기, PPE, 작업대 세팅을 빠르게 마스터하세요.
- 교차 오염 통제: 전문 위생 및 안전 폐기 루틴을 적용하세요.
- 전문 생선 도축: 해산물을 정밀하게 비늘 제거, 내장 처리, 필레, 다듬기, 분할하세요.
- 냉동 사슬 및 진열: 해산물을 안전하고 잘 라벨링되며 시각적으로 매력적으로 유지하세요.
- 고객 안내: 신선도, 보관, 알레르기 안전을 자신 있게 설명하세요.
제안된 요약
시작하기 전에 장과 작업량을 변경할 수 있습니다. 어떤 장부터 시작할지 선택하세요. 장을 추가하거나 제거하세요. 과정의 작업량을 늘리거나 줄이세요.학생들이 말하는 것
자주 묻는 질문
Elevify는 누구인가요? 어떻게 작동하나요?
과정에 인증서가 있나요?
과정이 무료인가요?
과정의 학습량은 어떻게 되나요?
과정은 어떤가요?
과정은 어떻게 작동하나요?
과정의 기간은 어떻게 되나요?
과정의 비용은 얼마인가요?
EAD 또는 온라인 과정이란 무엇이며 어떻게 작동하나요?
PDF 과정
