수업 1일반 오염물과 그 화학적 영향 (금속 이온, 잔류 산)금속 이온, 잔류 산, 물이나 원료의 불순물과 같은 일반적인 오염물을 식별합니다. 이들이 산패, DOS, 질감 문제, 색상 변화를 유발하는 방법과 이를 방지하거나 수정하는 방법을 배웁니다.
일반 비누 스튜디오에서 금속 이온의 출처금속을 결합하고 DOS를 방지하는 킬레이터잔류 산 또는 가성소다 불균형 문제불순한 물과 보관 조건의 영향오염 문제 테스트 및 문서화수업 2오일 블렌드가 경도, 거품, 보습, 세정력 및 내구성에 미치는 영향다양한 오일 블렌드가 경도, 거품 유형, 보습 느낌, 세정 강도, 막 내구성을 어떻게 제어하는지 배웁니다. 지방산 데이터를 실제 막 거동과 연결하고 균형 잡힌 목적 지향적 레시피를 설계합니다.
기본 레시피에서 단단한 오일과 부드러운 오일 균형크림 같은 거품 대 버블 같은 거품 프로필 설계일상 비누에서 세정 대 온화함 관리내구성과 낮은 부드러움 제형막 특성 예측을 위한 계산기 사용수업 3비누화 원리: 트라이글리세라이드, 지방산, NaOH 반응, 열 및 시간트라이글리세라이드에서 비누와 글리세린으로의 비누화 반응을 이해합니다. NaOH 농도, 온도, 혼합, 숙성 시간이 트레이스, 젤 단계, 변환 효율성, 최종 막 품질에 미치는 영향을 연구합니다.
트라이글리세라이드에서 비누와 글리세린으로가성소다 농도의 트레이스 속도 영향온도 제어, 젤 단계 및 단열시간, 숙성 및 비누화 완료거짓 트레이스 문제 인식 및 피하기수업 4일반 오일과 버터: 올리브, 코코넛, 팜, 시어버터, 피마자, 해바라기, 코코아 버터의 상세 특성주요 비누 오일과 버터(올리브, 코코넛, 팜, 시어, 피마자, 해바라기, 코코아 버터)의 화학 및 거동을 연구하여 지능적으로 대체하고 비용과 성능에 맞춘 레시피를 조정할 수 있습니다.
올리브 오일 등급 및 비누화 거동코코넛 오일 수준과 피부 내성 한계지속 가능한 경도를 위한 팜 및 대안포뮬라에서 시어, 코코아, 럭셔리 버터지지 액체 오일로서의 피마자 및 해바라기수업 5pH 테스트, 적정 기본 및 숙성 중과 사용 시 일반 비누 pH 범위주입부터 완전 숙성까지 비누 pH가 어떻게 변하는지 탐구하고 올바르게 테스트하는 방법, 피부에 안전한 범위를 배웁니다. 중화 확인 및 거친 또는 불안정한 배치 문제 해결을 위한 적정 기본을 배웁니다.
비누에서 pH 스트립과 미터 올바른 사용젤 및 숙성 단계에서 pH 해석바디, 페이스, 가정용 막의 안전 pH 범위과잉 가성소다 또는 지방 확인을 위한 간단 적정비표준 pH 판독값으로 배치 수정수업 6슈퍼패팅: 목적, 자유 오일, 슈퍼패팅제 선택, 유통기한 및 산패에 미치는 영향비누 제작자가 왜 슈퍼패팅하는지, 적합한 슈퍼패트 오일을 선택하는 방법, 수준과 타이밍이 온화함, 거품, 산화, DOS 위험에 미치는 영향을 배웁니다. 피부 느낌과 선반 안정성을 균형 잡는 전략을 개발합니다.
슈퍼패팅 이유와 일반 사용 범위슈퍼패트로 남길 오일 선택팟 내 대 가성소다 할인 슈퍼패팅 방법슈퍼패트 수준, 산화 및 DOS 형성안정된 슈퍼패팅 상업 막 설계수업 7지방산 프로필 및 기능적 기여: 라우릭, 미리스틱, 팔미틱, 스테아릭, 올레익, 리놀레익, 리시놀레익주요 지방산을 검토하고 각 지방산이 거품, 경도, 용해도, 보습에 어떻게 형성하는지 배웁니다. 지방산 프로필을 읽고 냉각 공정 포뮬라를 구축하거나 조정할 때 예측 가능한 성능으로 번역합니다.
세정 거품을 위한 라우릭 및 미리스틱산경도 및 내구성을 위한 팔미틱 및 스테아릭산보습 및 미끄러짐을 위한 올레익 및 리놀레익거품 증강 역할의 리시놀레익산지방산 차트 읽기 및 비교수업 8물과 액체 대체재(우유, 차, 수화물)의 역할: 트레이스 및 반응 속도가성소다 용해, 트레이스, 젤, 열 제어를 위한 물과 우유, 차, 수화물 같은 대체 액체의 역할을 이해합니다. 물 할인 및 대체가 안전성, 질감, 숙성 시간에 미치는 영향을 배웁니다.
가성소다 용액 강도 및 안전 혼합 비율물 할인과 트레이스 속도 영향전체 또는 부분 물로 우유와 차 사용열, 젤, 과열 가능성 관리다른 물 수준에 대한 숙성 시간 조정수업 9비누 분자: 계면활성제 구조, 미셀, pH 및 피부 적합성비누를 계면활성제로 탐구: 분자 구조, 미셀 형성, pH, 물 경도, 포뮬라가 온화함과 피부 적합성에 미치는 영향, 효과적인 세정 작용을 제공하면서도.
친수성 머리와 소수성 꼬리미셀이 오염물을 들어올리고 매달리는 방법피부 장벽과 느낌에 대한 pH 영향물 경도, 찌꺼기, 킬레이트제민감하거나 건성 피부 유형 제형수업 10첨가물(클레이, 식물성, 우유, 설탕)의 역할: 화학 및 보존 문제클레이, 식물성, 우유, 설탕 등의 첨가물이 가성소다와 지방과 상호작용하며 트레이스, 색상, 거품에 영향을 미치고 보존 또는 부패 위험을 도입하는 방식을 조사합니다. 신중히 관리해야 합니다.
미끄러짐, 색상, 오일 흡수를 위한 클레이식물성 분말과 변색 위험타거나 부패 없이 안전하게 우유 사용몰드에서 설탕, 꿀, 열 관리보존제 또는 킬레이터 사용 시기 및 방법