Kursus Dekorasi Kue dengan Fondant
Kuasai dekorasi kue profesional dengan fondant melalui perencanaan desain bertingkat, pembuatan struktur stabil, pemodelan elemen bertema cokelat, pencapaian finishing sempurna, serta pengelolaan keamanan pangan, penyimpanan, dan pengiriman untuk karya pastry yang memukau dan andal.

dari 4 hingga 360 jam beban kerja fleksibel
sertifikat yang valid di negara Anda
Apa yang akan saya pelajari?
Kursus Dekorasi Kue dengan Fondant mengajarkan Anda merencanakan dan mendesain kue cokelat bertingkat untuk perayaan, menghitung ukuran, serta menafsirkan brief klien. Anda akan menguasai pelapisan fondant rapi, penyangga struktural, dan penyusunan aman, kemudian memodel elemen bertema dengan fondant, gum paste, dan cokelat modeling. Pelajari keamanan pangan, penjadwalan, penyimpanan, dan pengiriman agar kue terlihat profesional dan tiba dalam kondisi sempurna.
Keuntungan Elevify
Kembangkan keterampilan
- Merencanakan kue fondant bertingkat: rasa, struktur, palet warna, dan brief klien.
- Melapisi kue dengan fondant sempurna: tepi tajam, permukaan halus, sambungan rapi.
- Membentuk dekorasi fondant, gum paste, dan cokelat yang stabil dan aman makanan.
- Membangun dan menyusun tingkat kue yang aman menggunakan penyangga internal profesional.
- Mengatur alur kerja kue profesional: penjadwalan, penyimpanan, transportasi, dan pengiriman.
Ringkasan yang Disarankan
Sebelum memulai, Anda dapat mengubah bab dan beban kerja. Pilih bab mana yang ingin Anda mulai. Tambahkan atau hapus bab. Tingkatkan atau kurangi beban kerja kursus.Apa yang dikatakan siswa kami
FAQ
Siapa Elevify? Bagaimana cara kerjanya?
Apakah kursus memiliki sertifikat?
Apakah kursus gratis?
Apa beban kerja kursus?
Bagaimana kursus itu?
Bagaimana cara kerja kursus?
Apa durasi kursus?
Apa biaya atau harga kursus?
Apa itu kursus EAD atau online dan bagaimana cara kerjanya?
Kursus PDF