Masuk
Pilih bahasa Anda

Kursus Ilmu Pangan

Kursus Ilmu Pangan
dari 4 hingga 360 jam beban kerja fleksibel
sertifikat yang valid di negara Anda

Apa yang akan saya pelajari?

Kursus Ilmu Pangan ini memberikan alat praktis berbasis sains untuk merancang minuman protein tinggi yang stabil dan enak. Pelajari kimia protein, emulsi, reologi, serta taktik formulasi dengan stabilisator, emulgator, buffer, dan antioksidan. Kuasai pengendalian mikroba, perlakuan panas, pengujian sensorik dan analitik, pilihan kemasan, serta metode pemecahan masalah untuk meningkatkan kualitas, umur simpan, dan kepuasan konsumen.

Keuntungan Elevify

Kembangkan keterampilan

  • Rancang minuman protein tinggi yang stabil: optimalkan pH, kelarutan, dan emulsi dengan cepat.
  • Lakukan pengujian QC minuman: pH, Brix, viskositas, kejernihan, dan ukuran partikel secara praktis.
  • Bangun studi umur simpan dan stabilitas cepat: real-time vs percepatan, berbasis data.
  • Atasi endapan, oksidasi, dan rasa tidak enak: terapkan alat analisis akar penyebab secara efisien.
  • Terapkan dasar keamanan pangan dan mikrobiologi pada minuman protein siap minum.

Ringkasan yang Disarankan

Sebelum memulai, Anda dapat mengubah bab dan beban kerja. Pilih bab mana yang ingin Anda mulai. Tambahkan atau hapus bab. Tingkatkan atau kurangi beban kerja kursus.
Beban kerja: antara 4 dan 360 jam

Apa yang dikatakan siswa kami

Saya baru saja dipromosikan menjadi Penasihat Intelijen Sistem Penjara, dan kursus dari Elevify sangat penting bagi saya untuk terpilih.
EmersonPenyidik Polisi
Kursus ini sangat penting untuk memenuhi harapan atasan saya dan perusahaan tempat saya bekerja.
SilviaPerawat
Kursus yang hebat. Banyak informasi berharga.
WiltonPemadam Kebakaran Sipil

FAQ

Siapa Elevify? Bagaimana cara kerjanya?

Apakah kursus memiliki sertifikat?

Apakah kursus gratis?

Apa beban kerja kursus?

Bagaimana kursus itu?

Bagaimana cara kerja kursus?

Apa durasi kursus?

Apa biaya atau harga kursus?

Apa itu kursus EAD atau online dan bagaimana cara kerjanya?

Kursus PDF