Kursus Keamanan Pangan & Gizi
Kuasai keamanan pangan dan gizi anak untuk makanan sekolah. Pelajari kontrol gaya HACCP, pengelolaan alergen, perencanaan menu, serta komunikasi yang jelas dengan orang tua dan staf untuk merancang program makanan siap saji yang lebih aman, sehat, dan terpercaya. Kursus ini membangun kepercayaan diri dalam menyajikan makanan aman dan seimbang untuk anak usia 7–12 melalui prinsip keselamatan inti, kontrol bahaya, dan penyelarasan dengan pedoman nasional serta WHO.

dari 4 hingga 360 jam beban kerja fleksibel
sertifikat yang valid di negara Anda
Apa yang akan saya pelajari?
Kursus ringkas dan berfokus praktik ini membangun kepercayaan diri Anda dalam menyajikan makanan aman dan seimbang untuk anak usia 7–12. Pelajari prinsip keselamatan inti, kontrol bahaya, serta pemikiran gaya HACCP untuk hidangan berisiko tinggi, sambil menyelaraskan menu dengan pedoman nasional dan WHO. Dapatkan daftar periksa siap pakai, SOP, dan alat komunikasi untuk menangani insiden, menjelaskan perubahan menu, serta merespons kekhawatiran dengan jelas dan penuh kepercayaan.
Keuntungan Elevify
Kembangkan keterampilan
- Perencanaan gizi anak: rancang menu seimbang untuk usia 7–12 dalam kursus pro singkat ini.
- Kontrol keamanan pangan: terapkan SOP harian, pengecekan suhu, dan higiene yang efektif.
- Pemikiran gaya HACCP: petakan hidangan berisiko tinggi dan tetapkan batas kritis sederhana dengan cepat.
- Rekayasa menu: kurangi garam, gula, dan lemak sambil menjaga daya tarik makanan sekolah.
- Komunikasi risiko: jelaskan keamanan dan gizi dengan jelas kepada orang tua dan staf.
Ringkasan yang Disarankan
Sebelum memulai, Anda dapat mengubah bab dan beban kerja. Pilih bab mana yang ingin Anda mulai. Tambahkan atau hapus bab. Tingkatkan atau kurangi beban kerja kursus.Apa yang dikatakan siswa kami
FAQ
Siapa Elevify? Bagaimana cara kerjanya?
Apakah kursus memiliki sertifikat?
Apakah kursus gratis?
Apa beban kerja kursus?
Bagaimana kursus itu?
Bagaimana cara kerja kursus?
Apa durasi kursus?
Apa biaya atau harga kursus?
Apa itu kursus EAD atau online dan bagaimana cara kerjanya?
Kursus PDF