Kursus Auditor ISO 22000
Kuasai audit ISO 22000 untuk produksi makanan, dengan fokus pada salad siap saji. Pelajari HACCP, PRP, CCP, pengelolaan penarikan Listeria, pemantauan lingkungan, dan pengendalian faktor manusia untuk melakukan audit keamanan pangan yang percaya diri dan efektif. Kursus ini mencakup perencanaan audit berbasis risiko, verifikasi kontrol operasional, serta pengumpulan bukti kuat untuk memastikan kepatuhan standar internasional.

dari 4 hingga 360 jam beban kerja fleksibel
sertifikat yang valid di negara Anda
Apa yang akan saya pelajari?
Kursus Auditor ISO 22000 memberikan keterampilan praktis yang terfokus untuk mengaudit operasi nyata, mulai dari persyaratan klausul demi klausul dan perencanaan berbasis risiko hingga PRP, oPRP, CCP, serta pengendalian rantai dingin. Pelajari cara mengevaluasi rencana HACCP, program mikrobiologi, pemantauan lingkungan, faktor manusia, dan pengelolaan penarikan produk untuk Listeria, sambil mengumpulkan bukti audit yang kuat dan memverifikasi tindakan korektif yang efektif dan terdokumentasi.
Keuntungan Elevify
Kembangkan keterampilan
- Penguasaan audit ISO 22000: rencanakan, lakukan, dan laporkan audit keamanan pangan dengan cepat.
- HACCP dan analisis risiko: identifikasi, ranking, dan kendalikan bahaya salad siap saji.
- Penarikan dan pengendalian krisis: audit penarikan, ketertelusuran, dan respons Listeria.
- Pemantauan lingkungan: rancang, audit, dan analisis tren program mikrobiologi.
- PRP, oPRP, CCP: verifikasi kontrol, rantai dingin, dan sanitasi di lapangan.
Ringkasan yang Disarankan
Sebelum memulai, Anda dapat mengubah bab dan beban kerja. Pilih bab mana yang ingin Anda mulai. Tambahkan atau hapus bab. Tingkatkan atau kurangi beban kerja kursus.Apa yang dikatakan siswa kami
FAQ
Siapa Elevify? Bagaimana cara kerjanya?
Apakah kursus memiliki sertifikat?
Apakah kursus gratis?
Apa beban kerja kursus?
Bagaimana kursus itu?
Bagaimana cara kerja kursus?
Apa durasi kursus?
Apa biaya atau harga kursus?
Apa itu kursus EAD atau online dan bagaimana cara kerjanya?
Kursus PDF