Kursus Manajer Toko Daging
Kuasai peran Manajer Toko Daging: rencanakan staf, kendalikan tenaga kerja dan biaya, ramalkan permintaan daging, kurangi limbah, tingkatkan margin, dan pimpin tim berkinerja tinggi dengan sistem butchery terbukti, KPI, serta rencana aksi untuk toko yang menguntungkan dan terkelola baik.
dari 4 hingga 360 jam beban kerja fleksibel
sertifikat yang valid di negara Anda
Apa yang akan saya pelajari?
Kursus Manajer Toko Daging memberikan alat praktis untuk merencanakan staf, mengendalikan biaya tenaga kerja, dan menjalankan rutinitas harian lancar sambil menjaga kualitas tinggi. Pelajari peramalan permintaan, pemesanan, dan strategi penetapan harga yang melindungi margin, mengurangi limbah, serta menghindari kehabisan stok. Bangun tim terampil dan termotivasi, lacak KPI, serta terapkan rencana aksi 30 hari yang jelas untuk tingkatkan penjualan, kembangkan pendapatan produk siap saji, dan perbaiki kinerja keseluruhan.
Keuntungan Elevify
Kembangkan keterampilan
- Penguasaan perencanaan staf: rancang jadwal ramping, SOP, dan peran untuk toko daging sibuk.
- Peramalan permintaan daging: rencanakan pesanan, stok aman, dan penjualan daging musiman.
- Penentuan harga berfokus margin: tetapkan harga daging, promo, dan batch untuk lindungi keuntungan.
- Pengendalian limbah dan kehabisan stok: kurangi pembusukan, rotasi stok, dan gunakan potongan secara cerdas.
- Taktik peningkatan penjualan: tingkatkan transaksi dengan combo, upsell, dan produk siap saji.
Ringkasan yang Disarankan
Sebelum memulai, Anda dapat mengubah bab dan beban kerja. Pilih bab mana yang ingin Anda mulai. Tambahkan atau hapus bab. Tingkatkan atau kurangi beban kerja kursus.Apa yang dikatakan siswa kami
FAQ
Siapa Elevify? Bagaimana cara kerjanya?
Apakah kursus memiliki sertifikat?
Apakah kursus gratis?
Apa beban kerja kursus?
Bagaimana kursus itu?
Bagaimana cara kerja kursus?
Apa durasi kursus?
Apa biaya atau harga kursus?
Apa itu kursus EAD atau online dan bagaimana cara kerjanya?
Kursus PDF