Kursus Pembuatan Bir Skala Mikro (Microbrewery)
Kuasai pembuatan bir skala kecil dari biji menjadi gelas. Kursus Microbrewery ini mengajarkan profesional minuman tentang sanitasi aman, desain resep presisi, pengendalian fermentasi, serta keterampilan pengemasan untuk menghasilkan bir kerajinan berkualitas tinggi yang konsisten sesuai standar komersial. Pelajari langkah demi langkah perencanaan, pembuatan, fermentasi, dan pengemasan bir batch kecil yang konsisten.

dari 4 hingga 360 jam beban kerja fleksibel
sertifikat yang valid di negara Anda
Apa yang akan saya pelajari?
Kursus Microbrewery memberikan pelatihan praktis langkah demi langkah untuk merencanakan, meracik, memfermentasi, dan mengemas bir batch kecil yang konsisten. Pelajari pembersihan dan sanitasi, penggunaan peralatan aman, desain resep, target gaya, perhitungan gravitasi dan IBU, pengendalian fermentasi, karbonasi, pembotolan, serta pengisian keg. Selesaikan dengan daftar periksa jelas dan alur kerja berulang yang bisa langsung diterapkan untuk meningkatkan kualitas dan efisiensi.
Keuntungan Elevify
Kembangkan keterampilan
- Keselamatan microbrewery: tangani wort panas, CO2, dan bahan kimia dengan perawatan tingkat profesional.
- Pembuatan bir skala kecil: rencanakan mash, perebusan, dan pendinginan untuk hasil konsisten 5 galon.
- Pengendalian fermentasi: atur suhu, periksa gravitasi, dan perbaiki rasa buruk dengan cepat.
- Desain resep: pilih malt, hop, air, dan ragi untuk mencapai spesifikasi gaya secara tepat.
- Pengemasan dan karbonasi: botol atau keg dengan tingkat CO2 presisi dan bir jernih.
Ringkasan yang Disarankan
Sebelum memulai, Anda dapat mengubah bab dan beban kerja. Pilih bab mana yang ingin Anda mulai. Tambahkan atau hapus bab. Tingkatkan atau kurangi beban kerja kursus.Apa yang dikatakan siswa kami
FAQ
Siapa Elevify? Bagaimana cara kerjanya?
Apakah kursus memiliki sertifikat?
Apakah kursus gratis?
Apa beban kerja kursus?
Bagaimana kursus itu?
Bagaimana cara kerja kursus?
Apa durasi kursus?
Apa biaya atau harga kursus?
Apa itu kursus EAD atau online dan bagaimana cara kerjanya?
Kursus PDF