Kursus Meracik Kopi secara Profesional
Kuasai meracik kopi profesional untuk bar dan restoran: setel espresso, lakukan pencicipan harian, sempurnakan V60 dan AeroPress, tetapkan SOP dan pemeriksaan QC, latih staf, serta ubah setiap cangkir menjadi kopi konsisten, menguntungkan, dan berkesan bagi tamu Anda.
dari 4 hingga 360 jam beban kerja fleksibel
sertifikat yang valid di negara Anda
Apa yang akan saya pelajari?
Kursus Meracik Kopi Profesional memberikan keterampilan praktis untuk menyajikan espresso dan kopi saring berkualitas tinggi yang konsisten di lingkungan sibuk. Pelajari rutinitas pencicipan harian, lembar penilaian, kalibrasi sensorik, serta SOP jelas, pencatatan shot, dan pemecahan masalah. Kuasai resep espresso, penyesuaian minuman susu, penyeduhan manual dengan V60 dan AeroPress, serta alat pelatihan staf untuk hasil andal dan berulang setiap hari.
Keuntungan Elevify
Kembangkan keterampilan
- Pencicipan kopi harian: lakukan pencicipan barista 10–15 menit dengan penilaian jelas.
- Penyetelan espresso: atur resep, sesuaikan gilingan, dan perbaiki shot asam atau pahit dengan cepat.
- SOP pelayanan: terapkan daftar periksa, titik QC, dan log shot saat shift bar sibuk.
- Penyeduhan manual: eksekusi resep V60 dan AeroPress dengan koreksi rasa cepat.
- Komunikasi kopi: jelaskan asal, catatan rasa, dan pilihan seduh kepada tamu.
Ringkasan yang Disarankan
Sebelum memulai, Anda dapat mengubah bab dan beban kerja. Pilih bab mana yang ingin Anda mulai. Tambahkan atau hapus bab. Tingkatkan atau kurangi beban kerja kursus.Apa yang dikatakan siswa kami
FAQ
Siapa Elevify? Bagaimana cara kerjanya?
Apakah kursus memiliki sertifikat?
Apakah kursus gratis?
Apa beban kerja kursus?
Bagaimana kursus itu?
Bagaimana cara kerja kursus?
Apa durasi kursus?
Apa biaya atau harga kursus?
Apa itu kursus EAD atau online dan bagaimana cara kerjanya?
Kursus PDF