Kursus Layanan Food & Beverage (F&B) Hospitality
Kuasai layanan front-of-house untuk bar dan restoran. Pelajari penanganan tamu, protokol alergi, urutan layanan, koordinasi bar-dapur, serta metrik utama untuk meningkatkan waktu tiket, pergantian meja, dan kepuasan tamu di berbagai setting perhotelan.
dari 4 hingga 360 jam beban kerja fleksibel
sertifikat yang valid di negara Anda
Apa yang akan saya pelajari?
Kursus Layanan Makanan & Minuman Perhotelan memberikan alat praktis untuk menangani alergi, keluhan, dan tamu sulit dengan percaya diri sambil mengikuti protokol keselamatan yang jelas. Pelajari urutan layanan yang tepat, perencanaan shift efisien, dan koordinasi lancar dengan dapur serta bar. Tingkatkan waktu tiket, alur meja, dan kepuasan tamu menggunakan sistem sederhana, rutinitas pelatihan, serta metrik kinerja yang terukur dalam program kompak berimpact tinggi.
Keuntungan Elevify
Kembangkan keterampilan
- Penanganan pemulihan tamu & keluhan: selesaikan masalah cepat dengan skrip profesional.
- Protokol layanan aman alergi: pencatatan, peringatan dapur, dan dokumentasi.
- Koordinasi bar & lantai berkecepatan tinggi: penjadwalan, tiketing, dan alur pengambilan.
- Penguasaan urutan layanan: salam, pemesanan, upselling, dan penutupan tagihan.
- Perencanaan shift & peran FOH: penempatan staf cerdas, zona, dan metrik kinerja.
Ringkasan yang Disarankan
Sebelum memulai, Anda dapat mengubah bab dan beban kerja. Pilih bab mana yang ingin Anda mulai. Tambahkan atau hapus bab. Tingkatkan atau kurangi beban kerja kursus.Apa yang dikatakan siswa kami
FAQ
Siapa Elevify? Bagaimana cara kerjanya?
Apakah kursus memiliki sertifikat?
Apakah kursus gratis?
Apa beban kerja kursus?
Bagaimana kursus itu?
Bagaimana cara kerja kursus?
Apa durasi kursus?
Apa biaya atau harga kursus?
Apa itu kursus EAD atau online dan bagaimana cara kerjanya?
Kursus PDF