Kursus Pembukaan Kedai Kopi
Ubah pengalaman bar dan restoran Anda menjadi kedai kopi yang menguntungkan. Pelajari desain konsep, perencanaan lokasi dan biaya, perizinan, menu dan harga, kesepakatan pemasok, perekrutan staf, serta taktik peluncuran untuk membuka dengan percaya diri dan kendalikan margin keuntungan Anda.
dari 4 hingga 360 jam beban kerja fleksibel
sertifikat yang valid di negara Anda
Apa yang akan saya pelajari?
Kursus Pembukaan Kedai Kopi memberikan rencana langkah demi langkah untuk meluncurkan kafe lingkungan yang menguntungkan, mulai dari menentukan konsep dan pelanggan sasaran hingga memilih lokasi tepat serta memperkirakan biaya. Pelajari perizinan, keamanan pangan, desain menu, penetapan harga, pemilihan pemasok, perekrutan staf, pelatihan, dan taktik peluncuran agar pembukaan lancar, kendalikan pengeluaran, serta berikan pengalaman tamu yang konsisten dan berkualitas tinggi.
Keuntungan Elevify
Kembangkan keterampilan
- Desain konsep kedai kopi: tentukan tamu sasaran, suasana, dan posisi yang jelas.
- Menu kopi dan penetapan harga: buat minuman sederhana yang menguntungkan dengan pengendalian COGS ketat.
- Perencanaan lokasi dan biaya: pilih lokasi unggulan dan ramalkan biaya sewa serta fit-out.
- Pencarian pemasok dan negosiasi: seleksi vendor, negosiasi syarat, dan kelola risiko pasokan.
- Operasi pra-pembukaan: rekrut staf, latih, pasarkan, dan luncurkan layanan pertama yang lancar.
Ringkasan yang Disarankan
Sebelum memulai, Anda dapat mengubah bab dan beban kerja. Pilih bab mana yang ingin Anda mulai. Tambahkan atau hapus bab. Tingkatkan atau kurangi beban kerja kursus.Apa yang dikatakan siswa kami
FAQ
Siapa Elevify? Bagaimana cara kerjanya?
Apakah kursus memiliki sertifikat?
Apakah kursus gratis?
Apa beban kerja kursus?
Bagaimana kursus itu?
Bagaimana cara kerja kursus?
Apa durasi kursus?
Apa biaya atau harga kursus?
Apa itu kursus EAD atau online dan bagaimana cara kerjanya?
Kursus PDF