ক্রিস্টালাইজড মিষ্টি কোর্স
চিনির ক্রিস্টালাইজেশন আয়ত্ত করুন পেশাদার পেস্ট্রির জন্য: সঠিক তাপমাত্রা, স্থিতিশীল সূত্র, নিখুঁত টেক্সচার এবং দীর্ঘ শেল্ফ লাইফ নিশ্চিত করুন। ফন্ডান্ট সেন্টার, ক্যান্ডিড ফল এবং রক ক্যান্ডির উৎপাদন ১০০+ নিখুঁত টুকরোয় স্কেল করুন।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টার নমনীয় কাজের বোঝা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কি শিখব?
ক্রিস্টালাইজড মিষ্টি কোর্সে আপনি চিনির রসায়ন, সঠিক সূত্র, তাপমাত্রার ধাপ এবং নিয়ন্ত্রিত ক্রিস্টালাইজেশন পদ্ধতি শিখবেন। এরপর ধাপে ধাপে SOP, সমস্যা সমাধান, খাদ্য নিরাপত্তা এবং ১০০ টি বা তার বেশি ব্যাচে প্যাকেজিং, সংরক্ষণ ও স্কেলিংয়ের দক্ষতা অর্জন করবেন।
Elevify এর সুবিধা
দক্ষতা উন্নয়ন করুন
- চিনির ক্রিস্টালাইজেশন আয়ত্ত করুন: সুপারস্যাচুরেশন, সীডিং এবং দ্রুত ঠান্ডা নিয়ন্ত্রণ করুন।
- পেশাদার সূত্র তৈরি করুন: চিনির ধাপ, ফলের অনুপাত এবং ইনভার্ট লেভেল সহজে নির্ধারণ করুন।
- নির্ভরযোগ্য SOP চালান: ফন্ডান্ট সেন্টার, ক্যান্ডিড ফল এবং রক ক্যান্ডি দ্রুত উৎপাদন করুন।
- ত্রুটি সমাধান করুন: আঠালোতা, দানাদার সমস্যা, ব্লুম এবং রঙ হারানো দ্রুত ঠিক করুন।
- নিরাপদে স্কেল ও সংরক্ষণ করুন: ১০০+ টি ব্যাচ পরিকল্পনা, শেল্ফ লাইফ এবং খাদ্য নিরাপদ প্যাকিং।
প্রস্তাবিত সারসংক্ষেপ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় এবং কাজের বোঝা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় দিয়ে শুরু করবেন তা নির্বাচন করুন। অধ্যায় যোগ করুন বা সরান। কোর্সের কাজের বোঝা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রদের মতামত
প্রশ্নোত্তর
Elevify কে? এটি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সগুলিতে সার্টিফিকেট আছে?
কোর্সগুলি কি ফ্রি?
কোর্সের কাজের বোঝা কি?
কোর্সগুলি কেমন?
কোর্সগুলি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সের সময়কাল কি?
কোর্সগুলির খরচ বা মূল্য কি?
EAD বা অনলাইন কোর্স কি এবং এটি কিভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স