ক্যারামেল ক্যান্ডি কোর্স
পেস্ট্রি প্রো-এর মতো ক্যারামেল আয়ত্ত করুন। সঠিক রান্নার কার্ভ, চিনির রসায়ন, ইমালশন, টেক্সচার নিয়ন্ত্রণ, শেলফ লাইফ এবং সমস্যা সমাধান শিখে প্রতিটি ব্যাচ চকচকে, কাটা-যোগ্য এবং নিখুঁত চিবানোর মতো তৈরি করুন—বুটিক প্রদর্শন বা স্কেলড উৎপাদনের জন্য প্রস্তুত।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টার নমনীয় কাজের বোঝা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কি শিখব?
ক্যারামেল ক্যান্ডি কোর্সে আপনি সক্রেট চিনির রসায়ন, উপাদানের কার্যকারিতা, রান্নার কার্ভ এবং নিয়ন্ত্রিত ঠান্ডা করার মাধ্যমে স্থিতিশীল, উচ্চমানের ক্যারামেল তৈরির ব্যবহারিক, বিজ্ঞানভিত্তিক দক্ষতা অর্জন করবেন। সরঞ্জাম, পরিমাপ, শেলফ লাইফ, প্যাকেজিং এবং কিউসি শিখে নির্ভরযোগ্য ব্যাচ স্কেল করুন, দানাদার, আঠালো এবং ব্লুম প্রতিরোধ করুন এবং প্রতিবার চকচকে, সুস্বাদু ক্যারামেল সরবরাহ করুন।
Elevify এর সুবিধা
দক্ষতা উন্নয়ন করুন
- ক্যারামেল রান্নার কার্ভ আয়ত্ত করুন: নরম, কাটা-যোগ্য ক্যান্ডির জন্য সঠিক তাপমাত্রা অর্জন করুন।
- চিনির রসায়ন নিয়ন্ত্রণ করুন: স্ফটিকীকরণ, দানাদার এবং খারাপ স্বাদ দ্রুত প্রতিরোধ করুন।
- ক্যারামেল ফর্মুলা অপ্টিমাইজ করুন: ডেইরি, চিনি, ইমালসিফায়ার ভারসাম্য করে প্রফেশনাল টেক্সচার তৈরি করুন।
- শেলফ লাইফ বাড়ান: এডব্লিউ, প্যাকেজিং এবং হিউমেকট্যান্টস ব্যবহার করে ক্যারামেল স্থিতিশীল রাখুন।
- প্রফেশনাল কিউসি চেক চালান: ব্রিক্স, এডব্লিউ এবং টেক্সচার মাপুন প্রতিটি ব্যাচের সমস্যা সমাধান করুন।
প্রস্তাবিত সারসংক্ষেপ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় এবং কাজের বোঝা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় দিয়ে শুরু করবেন তা নির্বাচন করুন। অধ্যায় যোগ করুন বা সরান। কোর্সের কাজের বোঝা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রদের মতামত
প্রশ্নোত্তর
Elevify কে? এটি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সগুলিতে সার্টিফিকেট আছে?
কোর্সগুলি কি ফ্রি?
কোর্সের কাজের বোঝা কি?
কোর্সগুলি কেমন?
কোর্সগুলি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সের সময়কাল কি?
কোর্সগুলির খরচ বা মূল্য কি?
EAD বা অনলাইন কোর্স কি এবং এটি কিভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স