আইসক্রিম কোর্স
গ্যাস্ট্রোনমির জন্য পেশাদার আইসক্রিম আয়ত্ত করুন: সুষম সূত্র ডিজাইন করুন, টেক্সচার ও ক্রিস্টাল নিয়ন্ত্রণ করুন, চার্নিং ও সংরক্ষণ অপ্টিমাইজ করুন এবং স্তরযুক্ত স্বাদ ও প্লেটেড ডেজার্ট তৈরি করুন যা স্থিতিশীল, স্কুপযোগ্য এবং যেকোনো পরিবেশনে অবিস্মরণীয় থাকে।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টার নমনীয় কাজের বোঝা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কি শিখব?
আইসক্রিম কোর্সে আপনি নির্ভরযোগ্য, উচ্চকর্মক্ষমতাসম্পন্ন আইসক্রিমের সূত্র ডিজাইন করতে, টেক্সচার নিয়ন্ত্রণ করতে এবং স্বাদ অপ্টিমাইজ করে স্থির ফলাফল পেতে শিখবেন। পেস্টারাইজেশন, ইমালসিফিকেশন, চার্নিং এবং হার্ডেনিং সহজ সরঞ্জামে শিখুন, তারপর সলিডস, শর্করা, স্টেবিলাইজার এবং ওভাররান আয়ত্ত করুন। সমস্যা সমাধান, পরিবেশন প্রবাহ, প্লেটিং এবং সংরক্ষণ উন্নত করুন যাতে প্রত্যেক ব্যাচ নিরাপদ, মসৃণ এবং মেনু প্রস্তুত হয়।
Elevify এর সুবিধা
দক্ষতা উন্নয়ন করুন
- পেশাদার আইসক্রিম বেস আয়ত্ত করুন: যেকোনো স্টাইলের জন্য ফ্যাট, শর্করা এবং সলিডস ভারসাম্য করুন।
- টেক্সচার দ্রুত নিয়ন্ত্রণ করুন: সাধারণ পরিবর্তন দিয়ে ক্রিস্টাল, ওভাররান এবং শক্ততা পরিচালনা করুন।
- স্থিতিশীল, নিরাপদ রেসিপি ডিজাইন করুন: আত্মবিশ্বাসের সাথে মিক্স পেস্টারাইজ, এজিং এবং সংরক্ষণ করুন।
- শেফ-লেভেল স্বাদ তৈরি করুন: প্লেটে টিকে থাকা ইনফিউশন, ক্রাঞ্চ এবং সসের স্তর যোগ করুন।
- পরিবেশন স্ট্রিমলাইন করুন: ব্যাচ স্কেল করুন, সঠিকভাবে অংশ নিন এবং গলা সমস্যা ছাড়া প্লেট করুন।
প্রস্তাবিত সারসংক্ষেপ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় এবং কাজের বোঝা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় দিয়ে শুরু করবেন তা নির্বাচন করুন। অধ্যায় যোগ করুন বা সরান। কোর্সের কাজের বোঝা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রদের মতামত
প্রশ্নোত্তর
Elevify কে? এটি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সগুলিতে সার্টিফিকেট আছে?
কোর্সগুলি কি ফ্রি?
কোর্সের কাজের বোঝা কি?
কোর্সগুলি কেমন?
কোর্সগুলি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সের সময়কাল কি?
কোর্সগুলির খরচ বা মূল্য কি?
EAD বা অনলাইন কোর্স কি এবং এটি কিভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স