হোটেল ম্যানেজমেন্ট শেফ কোর্স
হোটেল ম্যানেজমেন্ট শেফ কোর্সের মাধ্যমে হোটেল রান্নাঘর অপারেশন আয়ত্ত করুন। সার্ভিস স্ট্যান্ডার্ড, খাদ্য খরচ নিয়ন্ত্রণ, মেনু ইঞ্জিনিয়ারিং, অতিথি প্রোফাইলিং এবং দল নেতৃত্ব শিখে উচ্চ-কার্যকারী, অতিথি-কেন্দ্রিক গ্যাস্ট্রোনমি আউটলেট পরিচালনা করুন।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টার নমনীয় কাজের বোঝা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কি শিখব?
হোটেল ম্যানেজমেন্ট শেফ কোর্স আপনাকে দক্ষতা ও লাভজনক হোটেল রান্নাঘর পরিচালনার ব্যবহারিক টুল প্রদান করে। সেবা মান, খাদ্য মান নিয়ন্ত্রণ, স্বাস্থ্যবিধি প্রোটোকল এবং অডিট প্রস্তুতি শিখুন। খরচ নিয়ন্ত্রণ, সংগ্রহণ এবং বর্জ্য হ্রাস আয়ত্ত করুন এবং স্মার্ট মাল্টি-আউটলেট মেনু ডিজাইন করুন। শক্তিশালী রান্নাঘর সংগঠন, স্পষ্ট নেতৃত্ব গড়ে তুলুন এবং অতিথি সন্তুষ্টি ও খাদ্য খরচের ৮ সপ্তাহের রোডম্যাপ তৈরি করুন।
Elevify এর সুবিধা
দক্ষতা উন্নয়ন করুন
- হোটেল সার্ভিস স্ট্যান্ডার্ড: যেকোনো আউটলেটে ৫-স্টার খাদ্য মান ও স্বাস্থ্যবিধি প্রয়োগ করুন।
- শেফদের জন্য খরচ নিয়ন্ত্রণ: প্রফেশনাল হোটেল রান্নাঘরের টুলস দিয়ে খাদ্য খরচ ও বর্জ্য কমান।
- মেনু ইঞ্জিনিয়ারিং: হোটেল রেস্তোরাঁয় লাভজনক, অতিথি-কেন্দ্রিক মেনু ডিজাইন করুন।
- রান্নাঘর নেতৃত্ব: ব্রিগেড, শিডিউল ও SOP সংগঠিত করে শীর্ষস্থানীয় সেবা নিশ্চিত করুন।
- অতিথি প্রোফাইলিং: ব্যবসা, অবকাশ ও আন্তর্জাতিক অতিথিদের সাথে মেনু সামঞ্জস্য করুন।
প্রস্তাবিত সারসংক্ষেপ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় এবং কাজের বোঝা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় দিয়ে শুরু করবেন তা নির্বাচন করুন। অধ্যায় যোগ করুন বা সরান। কোর্সের কাজের বোঝা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রদের মতামত
প্রশ্নোত্তর
Elevify কে? এটি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সগুলিতে সার্টিফিকেট আছে?
কোর্সগুলি কি ফ্রি?
কোর্সের কাজের বোঝা কি?
কোর্সগুলি কেমন?
কোর্সগুলি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সের সময়কাল কি?
কোর্সগুলির খরচ বা মূল্য কি?
EAD বা অনলাইন কোর্স কি এবং এটি কিভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স