প্রফেশনাল সুশি শেফ কোর্স
প্রফেশনাল স্তরে সুশি আয়ত্ত করুন। খাদ্য নিরাপত্তা, মাছ সোর্সিং, ভাতের বিজ্ঞান, ছুরির দক্ষতা এবং ওমাকাসে-স্টাইল মেনু ডিজাইন শিখে আধুনিক গ্যাস্ট্রোনমি এবং কঠোর রেস্তোরাঁ অতিথিদের জন্য পরিশীলিত, লাভজনক সুশি অভিজ্ঞতা তৈরি করুন। এই কোর্সটি আপনাকে পেশাদার সুশি শেফ হিসেবে দক্ষ করে তুলবে যাতে আপনি উচ্চমানের সেবা দিতে পারেন।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টার নমনীয় কাজের বোঝা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কি শিখব?
প্রফেশনাল সুশি শেফ কোর্সটি আপনাকে নিরাপদ, প্রামাণিক সুশি আত্মবিশ্বাসের সাথে পরিবেশনের জন্য ব্যবহারিক উচ্চমানের প্রশিক্ষণ প্রদান করে। কাঁচা মাছের জন্য HACCP, স্যানিটেশন এবং ক্রস-কনট্যামিনেশন নিয়ন্ত্রণ শিখুন, ছুরির দক্ষতা এবং ঐতিহ্যবাহী কাটিং আয়ত্ত করুন, সুশির ভাত নিখুঁত করুন, এবং মানসম্পন্ন সামুদ্রিক খাবার নির্বাচন করুন। ভারসাম্যপূর্ণ ওমাকাসে-স্টাইল মেনু ডিজাইন করুন, কাজের প্রবাহ অপ্টিমাইজ করুন, অতিথিদের চাহিদা অনুসারে অভিযোজিত হোন এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ প্রিমিয়াম সেবার জন্য পরিশীলিত সুশি সেট প্লেট করুন।
Elevify এর সুবিধা
দক্ষতা উন্নয়ন করুন
- প্রফেশনাল সুশি খাদ্য নিরাপত্তা: HACCP, কোল্ড চেইন এবং স্যানিটেশন আত্মবিশ্বাসের সাথে প্রয়োগ করুন।
- সুশির ভাত আয়ত্ত: নিখুঁত ভাত রান্না, মশলা দিয়ে সিজন এবং প্রফেশনাল সেবার জন্য ধরে রাখুন।
- ছুরি এবং মাছ প্রস্তুতি: সাশিমি-গ্রেড সামুদ্রিক খাবার নির্ভুলভাবে শার্পেন, পোর্শন এবং কাটুন।
- শেফের নির্বাচন ডিজাইন: ভারসাম্যপূর্ণ, লাভজনক ওমাকাসে-স্টাইল সুশি সেট তৈরি করুন।
- সেবা এবং প্লেটিং প্রবাহ: ওমাকাসে সেবা স্ট্রিমলাইন করুন এবং মনোরম সুশি প্লেট করুন।
প্রস্তাবিত সারসংক্ষেপ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় এবং কাজের বোঝা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় দিয়ে শুরু করবেন তা নির্বাচন করুন। অধ্যায় যোগ করুন বা সরান। কোর্সের কাজের বোঝা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রদের মতামত
প্রশ্নোত্তর
Elevify কে? এটি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সগুলিতে সার্টিফিকেট আছে?
কোর্সগুলি কি ফ্রি?
কোর্সের কাজের বোঝা কি?
কোর্সগুলি কেমন?
কোর্সগুলি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সের সময়কাল কি?
কোর্সগুলির খরচ বা মূল্য কি?
EAD বা অনলাইন কোর্স কি এবং এটি কিভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স