মাস্টার শেফ কোর্স
মাস্টার শেফ কোর্স উন্নত কৌশল, সঠিক রান্নাঘর সংগঠন, মেনু ডিজাইন এবং খাদ্য নিরাপত্তার মাধ্যমে আপনার গ্যাস্ট্রোনমি দক্ষতা উন্নয়ন করে, যাতে আপনি আত্মবিশ্বাসের সাথে স্থির, উচ্চ-স্তরের পরিবেশন পরিচালনা করতে এবং পরিশোধিত টেস্টিং মেনু তৈরি করতে পারেন। এই কোর্স আধুনিক রান্নার কৌশল এবং পেশাদার রান্নাঘর ব্যবস্থাপনা শেখায় যা আপনাকে মাস্টার শেফে পরিণত করবে।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টার নমনীয় কাজের বোঝা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কি শিখব?
মাস্টার শেফ কোর্স একটি কেন্দ্রীভূত, উচ্চ-প্রভাবশালী প্রোগ্রাম যা উন্নত কৌশলগুলি তীক্ষ্ণ করে এবং দৈনন্দিন রান্নাঘরের কর্মক্ষমতা উন্নত করে। আধুনিক ডেজার্ট, সঠিক মাংস কাটা, সু-ভিডে, ক্যাসারেশন এবং পরিশোধিত সস শিখুন, তারপর দক্ষ মিজ এন প্লেস, প্লেটিং এবং পরিবেশন সময়ের মাধ্যমে প্রয়োগ করুন। নির্ভরযোগ্য রেসিপি, HACCP-ভিত্তিক খাদ্য নিরাপত্তা, কর্মী প্রশিক্ষণ ব্যবস্থা এবং স্মার্ট মেনু, উৎস এবং খরচ সিদ্ধান্ত গড়ে তুলুন যাতে প্রত্যেক পরিবেশন উন্নত হয়।
Elevify এর সুবিধা
দক্ষতা উন্নয়ন করুন
- উন্নত রান্নার পদ্ধতি: সু-ভিডে, কনফিত, ব্রেইজিং এবং স্বাদ নিয়ন্ত্রণে দক্ষতা অর্জন করুন।
- আধুনিক প্লেটিং ও সময় নিয়ন্ত্রণ: দ্রুত, সুন্দর ডিশ প্লেট করুন এবং কঠোর পরিবেশন নিয়ন্ত্রণ করুন।
- রেসিপি মানককরণ: সঠিক, স্কেলেবল রেসিপি তৈরি করুন স্থির কার্যনির্বাহের জন্য।
- খাদ্য নিরাপত্তা ও HACCP: পেশাদার প্রটোকল প্রয়োগ করুন অতিথি ও রান্নাঘর দলকে রক্ষা করতে।
- মেনু ও উৎস কৌশল: মৌসুমী, ট্রেসেবল পণ্য ব্যবহার করে লাভজনক মেনু ডিজাইন করুন।
প্রস্তাবিত সারসংক্ষেপ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় এবং কাজের বোঝা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় দিয়ে শুরু করবেন তা নির্বাচন করুন। অধ্যায় যোগ করুন বা সরান। কোর্সের কাজের বোঝা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রদের মতামত
প্রশ্নোত্তর
Elevify কে? এটি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সগুলিতে সার্টিফিকেট আছে?
কোর্সগুলি কি ফ্রি?
কোর্সের কাজের বোঝা কি?
কোর্সগুলি কেমন?
কোর্সগুলি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সের সময়কাল কি?
কোর্সগুলির খরচ বা মূল্য কি?
EAD বা অনলাইন কোর্স কি এবং এটি কিভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স