গ্রিল কুক কোর্স
গ্যাস্ট্রোনমির জন্য পেশাদার গ্রিল দক্ষতা অর্জন করুন: সঠিক কাট নির্বাচন, তাপ অঞ্চল ব্যবস্থাপনা, রান্নার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ এবং রাশ সার্ভিস সম্পাদন করুন, খাদ্য নিরাপত্তা, অ্যালার্জেন এবং সামঞ্জস্যতা নিশ্চিত করে যাতে প্রতিটি প্লেট নিখুঁতভাবে গ্রিল হয়ে পাস ছেড়ে যায়। এই কোর্সটি আপনাকে দ্রুতগতি লাইন সার্ভিসে দক্ষ করে তুলবে।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টার নমনীয় কাজের বোঝা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কি শিখব?
গ্রিল কুক কোর্সটি আপনাকে দ্রুত এবং স্থির গ্রিল স্টেশন পরিচালনার জন্য ব্যবহারিক দক্ষতা প্রদান করে। তাপ ব্যবস্থাপনা, সরঞ্জাম সেটআপ এবং মেনু-কেন্দ্রিক প্রোটিন নির্বাচন শিখুন, সেইসাথে সিজ পদ্ধতি, রান্নার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ এবং সমাপ্তি কৌশল। খাদ্য নিরাপত্তা, অ্যালার্জেন হ্যান্ডলিং এবং ক্রস-কনটামিনেশন প্রতিরোধে দক্ষতা অর্জন করুন, পোর্শন, সময় এবং গুণমান চেকের সিস্টেম ব্যবহার করে প্রতি শিফটে নির্ভরযোগ্য উচ্চমানের প্লেট সরবরাহ করুন।
Elevify এর সুবিধা
দক্ষতা উন্নয়ন করুন
- পেশাদার গ্রিল তাপমাত্রা: গরু, মুরগি, মাছ, সবজির জন্য দ্রুত নিখুঁত রান্নার মাত্রা অর্জন করুন।
- লাইন গতি দক্ষতা: চাপের মধ্যে গ্রিল টিকিটের সময়, স্ট্যাগার এবং প্লেট করুন।
- গ্রিলে খাদ্য নিরাপত্তা: ক্রস-কনটামিনেশন, অ্যালার্জেন এবং তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করুন।
- গ্রিল স্টেশন সেটআপ: শীর্ষস্থানীয় সার্ভিসের জন্য তাপ অঞ্চল, সরঞ্জাম এবং ওয়ার্কফ্লো ডিজাইন করুন।
- মেনু-প্রস্তুত গ্রিল দক্ষতা: লাভজনক মেনুর জন্য কাট নির্বাচন, মশলা এবং পোর্শন করুন।
প্রস্তাবিত সারসংক্ষেপ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় এবং কাজের বোঝা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় দিয়ে শুরু করবেন তা নির্বাচন করুন। অধ্যায় যোগ করুন বা সরান। কোর্সের কাজের বোঝা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রদের মতামত
প্রশ্নোত্তর
Elevify কে? এটি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সগুলিতে সার্টিফিকেট আছে?
কোর্সগুলি কি ফ্রি?
কোর্সের কাজের বোঝা কি?
কোর্সগুলি কেমন?
কোর্সগুলি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সের সময়কাল কি?
কোর্সগুলির খরচ বা মূল্য কি?
EAD বা অনলাইন কোর্স কি এবং এটি কিভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স