রান্নার কোর্স
রান্নার কোর্সের মাধ্যমে মেনু ডিজাইন, ক্লাসিক সস, মূল রান্নার পদ্ধতি এবং আধুনিক প্লেটিং একত্রিত করে আপনার গ্যাস্ট্রোনমি দক্ষতা উন্নত করুন। তিন-কোর্স বিস্ত্রো মেনু পরিকল্পনা করুন, চারজন অতিথির জন্য নিখুঁত পরিবেশন সম্পাদন করুন এবং রেস্তোরাঁ-স্তরের নির্ভুলতায় প্লেট তৈরি করুন।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টার নমনীয় কাজের বোঝা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কি শিখব?
এই রান্নার কোর্স আপনাকে আত্মবিশ্বাসের সাথে চারজন অতিথির জন্য পরিশীলিত তিন-কোর্স পরিবেশন পরিকল্পনা ও সম্পাদন করতে সাহায্য করে। আপনি রান্নাঘর সংগঠন, সময়নিয়ন্ত্রণ এবং মিজ এন প্লেস উন্নত করবেন, ভারসাম্যপূর্ণ বিস্ত্রো-শৈলীর মেনু ডিজাইন করবেন, এবং প্লেটিং, সস এবং মূল রান্নার পদ্ধতি আয়ত্ত করবেন। প্লেটের ছবি তোলা, স্কেচ করা, খাদ্যাভ্যাস-নির্দিষ্ট শৈলী গবেষণা এবং স্পষ্ট প্রতিফলন লিখে প্রতিটি পরিবেশন উন্নত করুন।
Elevify এর সুবিধা
দক্ষতা উন্নয়ন করুন
- পরিবেশন সময়নিয়ন্ত্রণ ও মিজ এন প্লেস: চারজনের জন্য মসৃণ তিন-কোর্স পরিবেশন পরিচালনা করুন।
- মেনু ও প্লেটিং ডিজাইন: ভারসাম্যপূর্ণ, আধুনিক ভিজ্যুয়ালসহ বিস্ত্রো-শৈলীর মেনু তৈরি করুন।
- সস আয়ত্ত: ক্লাসিক মাদার সস, প্যান সস এবং ইমালশন দ্রুত সম্পাদন করুন।
- মূল রান্নার পদ্ধতি: সটে, রোস্ট, ব্রেইজ, গ্রিল এবং পোচ প্রফেশনাল নির্ভুলতায় করুন।
- প্লেটিং গবেষণা: ইতালীয়, ফরাসি এবং আমেরিকান শৈলী প্রফেশনাল রেফারেন্সস ব্যবহার করে অভিযোজিত করুন।
প্রস্তাবিত সারসংক্ষেপ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় এবং কাজের বোঝা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় দিয়ে শুরু করবেন তা নির্বাচন করুন। অধ্যায় যোগ করুন বা সরান। কোর্সের কাজের বোঝা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রদের মতামত
প্রশ্নোত্তর
Elevify কে? এটি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সগুলিতে সার্টিফিকেট আছে?
কোর্সগুলি কি ফ্রি?
কোর্সের কাজের বোঝা কি?
কোর্সগুলি কেমন?
কোর্সগুলি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সের সময়কাল কি?
কোর্সগুলির খরচ বা মূল্য কি?
EAD বা অনলাইন কোর্স কি এবং এটি কিভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স