বেকিং আর্টস কোর্স
বেকিং আর্টস কোর্সের মাধ্যমে আপনার গ্যাস্ট্রোনমি কর্মজীবনকে উন্নত করুন। ডো, ক্যাসরণ, স্বাদ এবং ভিজ্যুয়াল ডিজাইন আয়ত্ত করুন, উৎপাদন পরিকল্পনা, খাদ্য নিরাপত্তা এবং খরচ নিয়ন্ত্রণ শিখে লাভজনক এবং অবিস্মরণীয় বেকারি পণ্য তৈরি করুন।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টার নমনীয় কাজের বোঝা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কি শিখব?
বেকিং আর্টস কোর্সটি পেশাদার বেকারি উৎপাদন পরিকল্পনা ও বাস্তবায়নের ব্যবহারিক দক্ষতা প্রদান করে। ডো-র রসায়ন, উত্থান নিয়ন্ত্রণ, জলীয়করণ এবং লিন, সমৃদ্ধ ও স্তরযুক্ত ডো-এর হ্যান্ডলিং শিখুন। স্বাদের ভারসাম্য, ফিলিং, গ্লেজ, টেক্সচার, খাদ্য নিরাপত্তা, শেল্ফ লাইফ, খরচ, স্কেলিং, ভিজ্যুয়াল ডিজাইন, মার্চেন্ডাইজিং এবং ডকুমেন্টেশন আয়ত্ত করুন যাতে সামঞ্জস্যপূর্ণ ও লাভজনক বেকড পণ্য তৈরি করা যায়।
Elevify এর সুবিধা
দক্ষতা উন্নয়ন করুন
- বেকারি ডো বিজ্ঞান আয়ত্ত করুন: গ্লুটেন, জলীয়করণ এবং ক্যাসরণ দ্রুত নিয়ন্ত্রণ করুন।
- প্রো-লেভেল রুটি ডিজাইন ও আকার দিন: ব্রেড, স্তরায়ন এবং সমৃদ্ধ ডো।
- দক্ষ বেকারি উৎপাদন পরিকল্পনা করুন: ফর্মুলা স্কেল, বর্জ্য কমান এবং সার্ভিস সময় মেনে চলুন।
- অসাধারণ স্বাদ ও ফিলিং তৈরি করুন: ভারসাম্যপূর্ণ প্রোফাইল, টেক্সচার এবং নিরাপদ সংরক্ষণ।
- ভিজ্যুয়াল উপস্থাপনা উন্নত করুন: শৈল্পিক স্কোরিং, গ্লেজিং, প্যাকেজিং এবং প্রদর্শন।
প্রস্তাবিত সারসংক্ষেপ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় এবং কাজের বোঝা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় দিয়ে শুরু করবেন তা নির্বাচন করুন। অধ্যায় যোগ করুন বা সরান। কোর্সের কাজের বোঝা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রদের মতামত
প্রশ্নোত্তর
Elevify কে? এটি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সগুলিতে সার্টিফিকেট আছে?
কোর্সগুলি কি ফ্রি?
কোর্সের কাজের বোঝা কি?
কোর্সগুলি কেমন?
কোর্সগুলি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সের সময়কাল কি?
কোর্সগুলির খরচ বা মূল্য কি?
EAD বা অনলাইন কোর্স কি এবং এটি কিভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স