রেস্তোরাঁ পরিচ্ছন্নতা কোর্স
রেস্তোরাঁ পরিচ্ছন্নতা আয়ত্ত করুন খাদ্য নিরাপত্তার ব্যবহারিক সরঞ্জাম দিয়ে: HACCP, তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ, পরিষ্কার, কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ এবং কর্মী পরিচ্ছন্নতা। পরিদর্শন পাস করতে, বিপদ প্রতিরোধ করতে এবং অতিথিদের রক্ষা করতে শিখুন সুসংহত, সম্মতি-পূর্ণ রান্নাঘর চালানোর জন্য।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টার নমনীয় কাজের বোঝা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কি শিখব?
এই রেস্তোরাঁ পরিচ্ছন্নতা কোর্সে বিপদ নিয়ন্ত্রণ, তাপমাত্রা ব্যবস্থাপনা এবং নিখুঁত, সম্মতি-পূর্ণ কার্যক্রমের স্পষ্ট ব্যবহারিক ধাপগুলি শিখবেন। HACCP এর মূলনীতি, জনপ্রিয় খাবারের প্রক্রিয়া প্রবাহ, কার্যকর হাতধোয়া, কর্মী নীতি এবং PPE নিয়মাবলী শিখুন। শক্তিশালী পরিষ্কার এবং কীটপতঙ্গ রুটিন তৈরি করুন, লগ এবং থার্মোমিটার সঠিকভাবে ব্যবহার করুন এবং সংশোধনমূলক পদক্ষেপ ও অভ্যন্তরীণ যাচাইকরণ সরঞ্জাম নিয়ে পরিদর্শনের জন্য আত্মবিশ্বাসী হোন।
Elevify এর সুবিধা
দক্ষতা উন্নয়ন করুন
- HACCP মেনু পরিকল্পনা: বাস্তব রেস্তোরাঁ সেটআপে মূল খাবারের জন্য CCP ম্যাপ করুন।
- খাদ্য বিপদ নিয়ন্ত্রণ: জৈবিক, রাসায়নিক এবং ভৌতিক ঝুঁকি দ্রুত শনাক্ত করুন।
- তাপমাত্রা দক্ষতা: নিরাপদ রান্না, ধরে রাখা এবং ঠান্ডা করার জন্য সেট, লগ এবং যাচাই করুন।
- পরিচ্ছন্নতা নেতৃত্ব: হাতধোয়া, PPE এবং অসুস্থতা রিপোর্টিং নিয়ম কঠোরভাবে প্রয়োগ করুন।
- পরিষ্কার ব্যবস্থা: চেকলিস্ট, স্যানিটাইজার রুটিন এবং কীটপতঙ্গ-নিরাপদ অনুশীলন তৈরি করুন।
প্রস্তাবিত সারসংক্ষেপ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় এবং কাজের বোঝা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় দিয়ে শুরু করবেন তা নির্বাচন করুন। অধ্যায় যোগ করুন বা সরান। কোর্সের কাজের বোঝা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রদের মতামত
প্রশ্নোত্তর
Elevify কে? এটি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সগুলিতে সার্টিফিকেট আছে?
কোর্সগুলি কি ফ্রি?
কোর্সের কাজের বোঝা কি?
কোর্সগুলি কেমন?
কোর্সগুলি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সের সময়কাল কি?
কোর্সগুলির খরচ বা মূল্য কি?
EAD বা অনলাইন কোর্স কি এবং এটি কিভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স